Wijnmakerij Echeverría813 Reserva Cabernet Sauvignon

Wijn rood van Central Valley van Chili

3.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De 813 Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Echeverría is een rood wijn van de van Central Valley..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van 813 Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Echeverría

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de 813 Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Echeverría van de regio van Central Valley. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met 813 Reserva Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met 813 Reserva Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met 813 Reserva Cabernet Sauvignon

Lam

De 813 Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Echeverría gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van chili con carne, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of stoofpotje van everzwijn (zonder marinade of wijn).

Details en technische informatie over de 813 Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Echeverría

Domein

Wijnmakerij Echeverría

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

813 Reserva Cabernet Sauvignon - 2018

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 3.6

De beste jaargangen van de 813 Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Echeverría zijn 2018

Informatie over de Wijnmakerij Echeverría.

Het domein biedt 78 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Central Valley.

De Wijnmakerij Echeverría maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 69 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 3000 van van Chili wijnen

In de top 200 van van Central Valley wijnen

In de top 75000 van rood wijnen

In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok

Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...

Thaise noedelsalade met garnalen

Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...

Zuid-Amerika Solterito

Het nieuwe kookboek Memmisj leert je niet alleen over de Joodse keuken, maar laat je vooral zien hoe lekker de gerechten zijn. Van de schrijfster Jonah Freud, ook eigenaar van de Kookboekhandel die een begrip is in Amsterdam, mochten we recepten van over de hele wereld uitproberen en er wijnen bij kiezen. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Zuid-Amerika Solterito Ik maak graag bonensalades. Eigenlijk is een bonensa ...