Wijnmakerij de GrasViognier
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Viognier van Wijnmakerij de Gras
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Viognier van Wijnmakerij de Gras van de regio van Central Valley. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Viognier
Overeenkomsten die perfect werken met Viognier.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Viognier
De Viognier van Wijnmakerij de Gras gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van de garbure, zeebrasem in folie op de barbecue of samoussa 3 reunionese kazen.
Details en technische informatie over de Viognier van de Wijnmakerij de Gras
Ontdek de druivensoort: Viognier
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Viognier van de Wijnmakerij de Gras zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij de Gras.
De Wijnmakerij de Gras maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Rapel Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rapel Valley
De Rapelvallei is een belangrijk wijngebied in de Centrale Vallei van Chili. Deze regio, die de Colchagua- en Cachapoal-valleien omvat, produceert ongeveer een kwart van alle Chileense wijnen. Deze hete, droge regio produceert een breed scala aan wijnstijlen, van alledaagse wijnen tot enkele van Chili's duurste en meest prestigieuze wijnen. Cabernet Sauvignon, Syrah en Carmenère zijn de belangrijkste druivensoorten die hier zijn aangeplant.
De wijnstreek van Central Valley
De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.
Nieuws over deze wijn
Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het Zuidelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Zuidelijk Halfrond. Meer dan 300 verschillende wijnen te proeven vanaf €3,- per glas! Uit alle wijnstreken van het Zuidelijk halfrond drink je onontdekte wijn en klassiekers, van unieke kelderschatten tot fameuze parels. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontde ...
Winter aan zee
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
Christian Urzua
5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...
Het woord van de wijn: Marcottage
Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij is bevestigd (synoniem: provignage).
