De Wijnmakerij Aila van Leyda Valley van Aconcagua | Winedexer

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Leyda Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Aila wijnen in Leyda Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Aila. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Aila wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Aila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, paupiettes in een ovenschotel met room of konijn met chorizo.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Aila. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen.
Chileense kustsubregio van de San Antonio Valley (90 km ten westen van Santiago): Sauvignon Blanc witte koning (~45% beplant) — rassig en mineraal met citrus, meloen, tropisch fruit, kruiden en vuursteentoets, signatuurbarstende zuren. Vibrerende Pinot Noir rode koning met kers, framboos, kruiden en specerijen, signatuurelegantie en frisheid. Koud klimaat van de Humboldtstroom, klei-leem op drainerend graniet.
Wijnen wit van Wijnmakerij Aila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van aïoli, quiche met ham en comté kaas of andijvie met gegratineerde geitenkaas.
Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.
Plant u een wijnroute in de van Leyda Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Aila.
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.