Wijnmakerij Viña ChocalánInspira Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Inspira Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Viña Chocalán
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Inspira Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Viña Chocalán van de regio van Central Valley. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Inspira Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Viña Chocalán van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Inspira Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Inspira Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Inspira Sauvignon Blanc
De Inspira Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Viña Chocalán gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van garnalen met kerrie express, quiche zonder eieren of bladerdeeg met ratatouille en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Inspira Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Viña Chocalán
Ontdek de druivensoort: Pirobella
Interspecifieke kruising, in de jaren 1960 in Zuid-Afrika verkregen door E.P. Evans, tussen de 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) en de isabelle. Er zij op gewezen dat deze kruising ook de zwarte muska heeft voortgebracht.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Inspira Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Viña Chocalán zijn 2016, 2014, 2012, 2017 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Viña Chocalán.
De Wijnmakerij Viña Chocalán maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Central Valley
De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.
Nieuws over deze wijn
Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis
Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...
Thaise noedelsalade met garnalen
Halfdroge Rieslings zijn geweldig in combinatie met gerechten uit Zuidoost-Azië. Ze maken een mooi bruggetje naar de complexe smaken van zoet, zuur, pittig en zout. Neem de proef op som met deze overheerlijke Thaise maaltijdsalade. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE. Thaise noedelsalade met garnalen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (2 personen) 100 g glasnoedels 6 kerstomaten, in kwarten 4 sjalotten, gesnipperd 1 stengel bleekselderij met blad, fijngesneden 10 rauw ...
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)
Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.
