De Château Rayas van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Château Rayas
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.5.
Dit domein maakt deel uit van de Château Rayas.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.

De Château Rayas is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Rayas.

Op zoek naar de beste Château Rayas wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Rayas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Rayas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Rayas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Rayas

Wijnen wit van Château Rayas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van konijn met jagersaus, gegrilde sardine filets of gegratineerde pasta met mortau worst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Rayas

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Rayas. vaak soorten aroma's van amandelen, boter of sinaasappelschil en soms ook aroma's van gedroogd fruit, sinaasappelschil of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Château Rayas. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Rayas

  • 1998met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.48/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.48/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.47/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.37/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Rayas

  • Clairette
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Roussanne

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen rood van Château Rayas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Rayas

Wijnen rood van Château Rayas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van gemarineerde lamsschouder, banh mi sandwich of kip met karamel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Rayas

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Rayas. vaak soorten aroma's van ijzer, honing of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van aards, evolutie (veroudering) of olie. In de mond is de rood wijn van de Château Rayas. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Rayas

  • 1990met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 1992met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 1988met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.69/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.69/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Rayas

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Rayas.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Rayas.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Château Rayas en de wijnen van de streek

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Het woord van de wijn: Delicate

Wordt gezegd van een wijn die fijn en subtiel is in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes du Rhône