De Château Petite Borie van Bergerac van Zuid West

Château Petite Borie
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Vignobles Pierre Sadoux.
Het is gerangschikt bij de top 237 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Bergerac. in de regio van Zuid West.

De Château Petite Borie is een van de gebieden om te volgen in Bergerac.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Bergerac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Petite Borie.

Op zoek naar de beste Château Petite Borie wijnen in Bergerac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Petite Borie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Petite Borie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Petite Borie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Petite Borie

Wijnen rood van Château Petite Borie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van braciola (zuid-italië), tanjia of ouderwetse hertenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Petite Borie

In de mond is de rood wijn van de Château Petite Borie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Petite Borie

  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Petite Borie

  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Bergerac

Het wijngebied van Bergerac. is gelegen in de regio van Guyenne van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Tour des Gendres en Vignoble des Verdots. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bergerac zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bergerac vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gist of zwarte bes en soms ook aroma's van munt, ananas of crème. In de mond is van Bergerac een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 518 landgoederen en châteaux in de van Bergerac, die 1004 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bergerac wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen wit van Château Petite Borie.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Petite Borie

Wijnen wit van Château Petite Borie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van valenciaanse paella, quiche van courgette of risotto met kip en champignons.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Petite Borie

  • Sémillon
  • Muscadelle

Ontdek de druivensoort: Muscadelle

Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Petite Borie.

Plant u een wijnroute in de van Bergerac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Petite Borie.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Petite Borie en de wijnen van de streek

Laurent de Bosredon van Château Bélingard

Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...

Het is altijd tijd voor pétillant naturel

Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...

De streken van Oostenrijk: Niederösterreich

Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal.  Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...

Het woord van de wijn: Pikant

Wordt gezegd van een wijn waarvan de smaak en het aroma aan specerijen doen denken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Guyenne