Château de Rayne VigneauLe Sec de Rayne Vigneau
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Le Sec de Rayne Vigneau van Château de Rayne Vigneau
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Sec de Rayne Vigneau van Château de Rayne Vigneau van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, steen
vanille, bebost
gras, stro
hartig
crème, olie
Op de neus onthult de Le Sec de Rayne Vigneau van Château de Rayne Vigneau van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van crème, olie of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Le Sec de Rayne Vigneau
Overeenkomsten die perfect werken met Le Sec de Rayne Vigneau.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Sec de Rayne Vigneau
De Le Sec de Rayne Vigneau van Château de Rayne Vigneau gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van ovengebakken speenvarken, quiche met tonijn, paprika en tomaat of omelet met aardappel en spek.
Details en technische informatie over de Le Sec de Rayne Vigneau van de Château de Rayne Vigneau
Ontdek de druivensoort: Arvine
Arvine blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Zwitserland komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Arvine blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Savoie & Bugey, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Sec de Rayne Vigneau van de Château de Rayne Vigneau zijn 2015, 2017, 2010, 2013 en 2016.
Informatie over de Château de Rayne Vigneau.
De Château de Rayne Vigneau maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek De term verticale wijnproeverij wordt vandaag wel heel letterlijk genomen. In de historische afmijnzaal van de voormalige bloemenveiling in Venlo zitten de 70 proevers trapsgewijs aan hun lessenaars, het doet ons denken aan de steile tri ...
Pure magie
Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...
Borrelbijbel en meer boeken
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...
Het woord van de wijn: Film maceratie
Een techniek die erin bestaat de druiven te laten macereren in afwezigheid van lucht en bij een lage temperatuur vóór de gisting, waardoor de aromatische expressie van de wijn wordt versterkt.