Wijnmakerij Cerro ChapeuYsern Reserva Tannat
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Ysern Reserva Tannat van de Wijnmakerij Cerro Chapeu. staat in de top 30 van wijnen van Cerro Chapeu..
Smaakstructuur van Ysern Reserva Tannat van Wijnmakerij Cerro Chapeu
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ysern Reserva Tannat van Wijnmakerij Cerro Chapeu van de regio van Rivera. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Ysern Reserva Tannat
Overeenkomsten die perfect werken met Ysern Reserva Tannat.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ysern Reserva Tannat
De Ysern Reserva Tannat van Wijnmakerij Cerro Chapeu gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundvlees mode, lamskoteletjes gemarineerd met kruiden of marmite sarthoise.
Details en technische informatie over de Ysern Reserva Tannat van de Wijnmakerij Cerro Chapeu
Ontdek de druivensoort: Tannat
Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ysern Reserva Tannat van de Wijnmakerij Cerro Chapeu zijn 2018, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Cerro Chapeu.
De Wijnmakerij Cerro Chapeu maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Cerro Chapeu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cerro Chapeu
Het wijngebied van Cerro Chapeu. is gelegen in de regio van Rivera van Uruguay. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cerro Chapeu en Domaine Bodegas Carrau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Rivera
Het wijngebied van Rivera. van Uruguay. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodegas Carrau en Domaine Cerro Chapeu. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
Nieuws over deze wijn
Jasper Van den Heuvel wint Lafite Laureaat en is Vinoloog van het Jaar 2023
Jasper Van den Heuvel is de trotse winnaar van het Lafite Laureaat 2023, de door De Monnik Dranken en Domaines Barons de Rothschild Lafite gesponsorde prijs verbonden aan het behalen van de titel Vinoloog van het Jaar. Op de tweede plaats eindigden ex aequo Lisa van der Werf en Karin Muires. Jasper mag zich niet alleen gedurende een jaar ‘Vinoloog van het Jaar’ noemen, ook wint hij met zijn partner een bezoek aan Château Lafite Rothschild in Bordeaux. – TEKST + BEELD VERENIGDE VINOLOGEN NE ...
Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Champagnewinnaars
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Champagnewinnaars. – BEELD + TEKST REDACTIE Champagnewinnaars 1. De druiven Het trio pinot noir, (pinot) meunier en chardonnay vaart er wel bij. In de meeste champagnes vind je ze. De witte arbanne, petit meslier, pinot blanc en pinot gris zijn ook toegestaan, maar zijn nog geen procent van de aanplant. Chardonnay is de duurst betaalde, ideaal voor bewaarflessen. 2. De monniken Het was een monnik die in 1531 mousser ...
Het woord van de wijn: Sober
Een volle, gesloten wijn waarvan de kwaliteiten duidelijk zijn, maar die niet zijn volle potentieel tot uitdrukking brengt, ook wel een strenge wijn genoemd.
