De Wijnmakerij Ceritas van Californie

Wijnmakerij Ceritas
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 1756 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Californie.

De Wijnmakerij Ceritas is een van de gebieden om te volgen in Californie.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ceritas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ceritas wijnen in Californie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ceritas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ceritas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ceritas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ceritas

Wijnen rood van Wijnmakerij Ceritas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van traditionele vlaamse carbonades, sauté van kalfsvlees met corsicaanse saus of gebraden everzwijn met bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ceritas

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ceritas. vaak soorten aroma's van kers, bosbodem of vegetaal en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, kaneel of paddenstoel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ceritas. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ceritas

  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.21/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ceritas

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Met zijn bergen, valleien, vlakten en plateaus is de topografie van Californië even complex als het klimaat, en biedt zij wijnmakers een verbijsterende reeks terroirs. Californische wijnen hebben pas de laatste decennia (vooral na de uitspraak in Parijs in 1976) wereldwijde erkenning gekregen. De geschiedenis van de wijnbouw in de staat gaat echter meer dan 200 jaar terug. Europese wijnstokken werden voor het eerst aangeplant in de 18e eeuw, toen kolonisten en missionarissen op en neer trokken langs de westkust.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ceritas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ceritas

Wijnen wit van Wijnmakerij Ceritas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijn met pruimen, zalm cannelloni of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ceritas

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ceritas. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ceritas. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ceritas

  • 2013met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.34/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.25/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ceritas

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ceritas.

Plant u een wijnroute in de van Californie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ceritas.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Ceritas en de wijnen van de streek

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards.   Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Voorwoord van Petri, WINELIFE editie 90

Beste lezer,  Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...

Het woord van de wijn: Extra ruw

Champagne met tussen 0 en 6 gram suiker (zie dosering likeur).