De Wijnmakerij Martí Fabra van Empordà van Catalogne

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Martí Fabra

Wijnen rood van Wijnmakerij Martí Fabra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, pasta met kip en kerrie of huisgemaakte coq au vin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Martí Fabra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Martí Fabra. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van volwassen, leer of peper. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Martí Fabra. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Martí Fabra

• 2008met een gemiddelde score van 4.14/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2005met een gemiddelde score van 3.94/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
• 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Martí Fabra

Wijnen wit van Wijnmakerij Martí Fabra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of pastaschelpen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Martí Fabra

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Martí Fabra. vaak soorten aroma's van citrus, appels of mineraal en soms ook aroma's van peer, honing of aards.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Martí Fabra

• 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.97/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.91/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.87/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Martí Fabra

Wijnen rose van Wijnmakerij Martí Fabra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van varkenspong met spek en uien of slakken- en comtétaart.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Martí Fabra

• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Martí Fabra

Wijnen sweet van Wijnmakerij Martí Fabra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees mode, ovenlasagne of lamsschouder gekookt gedurende 5 uur.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Martí Fabra

• 2010met een gemiddelde score van 3.89/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.