De Caveau Du Milliaire van Coteaux du Lyonnais van Côtes du Rhône

Caveau Du Milliaire
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 16 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Coteaux du Lyonnais. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Coteaux du Lyonnais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Caveau Du Milliaire.

Op zoek naar de beste Caveau Du Milliaire wijnen in Coteaux du Lyonnais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Caveau Du Milliaire. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Caveau Du Milliaire wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Caveau Du Milliaire.

Food and wine pairing met een rood wijn van Caveau Du Milliaire

Wijnen rood van Caveau Du Milliaire gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Caveau Du Milliaire

  • Gamay
  • Gamaret

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux du Lyonnais

Côtes du Rhône Villages is een appellation die de rode en witte wijnen van bepaalde dorpen in de Franse Rhône groepeert. Zij bevinden zich alle in de zuidelijke helft van de regio, onmiddellijk ten oosten en ten westen van de stad Orange. Wijnen die onder deze appellation worden geproduceerd, moeten aan hogere normen voldoen dan die van de generieke Côtes du Rhône-titel. Zij zijn afkomstig van wijngaarden die gelegen zijn in gebieden die het potentieel hebben om karaktervolle wijnen van goede kwaliteit voort te brengen.

De appellation Côtes du Rhône Villages werd in 1966 ingevoerd en omvat nu 22 dorpen. Links van deze tekst vindt u de links naar de regionale pagina's van elk van deze dorpen. Elk van deze dorpen mag zijn naam toevoegen aan de standaardbenaming AOC Côtes du Rhône Villages op zijn wijnetiketten. Als een wijn is gemaakt van druiven die in meer dan één dorp zijn geteeld, moeten de namen op het etiket worden weggelaten.

De grote wijnen wit van Caveau Du Milliaire.

Food and wine pairing met een wit wijn van Caveau Du Milliaire

Wijnen wit van Caveau Du Milliaire gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zelfgemaakte witte pudding, quiche met room en tonijn of quiche met blokjes ham van nanie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Caveau Du Milliaire

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen bruisend van Caveau Du Milliaire.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Caveau Du Milliaire

Wijnen bruisend van Caveau Du Milliaire gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Defect

Een kenmerk van een wijn dat aromatisch afwijkt of onevenwichtig is in de mond door een overmaat of een gebrek aan één of meer smaken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Caveau Du Milliaire.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux du Lyonnais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Caveau Du Milliaire.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.