De Cave des Promesses van Conthey van Valais

Cave des Promesses - Promesse d'Amitie Fendant
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Conthey. in de regio van Valais.

De Cave des Promesses is een van de gebieden om te volgen in Conthey.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Conthey om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave des Promesses.

Op zoek naar de beste Cave des Promesses wijnen in Conthey van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave des Promesses. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave des Promesses wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Cave des Promesses.

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave des Promesses

Wijnen wit van Cave des Promesses gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van gevulde artisjok, kabeljauwfilet met dragon beurre blanc of savoyaardse fondue met eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave des Promesses

In de mond is de wit wijn van de Cave des Promesses. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Cave des Promesses

  • 2019met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Cave des Promesses

  • Johannisberg
  • Chasselas
  • Petite Arvine
  • Savagnin

Ontdekking van het wijngebied van Conthey

Het wijngebied van Conthey. is gelegen in de regio van Valais van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Cave La Tine en Domaine Fabienne Cottagnoud. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Conthey zijn Pinot noir, Diolinoir en Amigne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. In de mond is van Conthey een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Conthey, die 10 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Conthey wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Cave des Promesses.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cave des Promesses

Wijnen rood van Cave des Promesses gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van vitello alla genovese (gebraden kalfsvlees met biscuitgebak), quiche zonder deeg of casserons in de country stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave des Promesses

In de mond is de rood wijn van de Cave des Promesses. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cave des Promesses

  • 2019met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cave des Promesses

  • Pinot Noir
  • Diolinoir
  • Gamaret
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Savagnin

Savagnin is een wit druivenras afkomstig uit het Oostenrijkse Tirol. Het is in de Franche Comté terechtgekomen en werd al snel het paradepaardje van de Jura. Neef van de gewurztraminer, hij geeft kleine witte trossen. De bessen hebben een dikke schil die goed bestand is tegen grijsrot en tegen ziekten in het algemeen. Savagnin gedijt goed op mergelbodems en is een zeer aromatisch druivenras. Hij wordt gebruikt voor de productie van vin jaune, waarvan de AOC Château-Châlon het meest representatief is. Deze druivensoort brengt ook vin de paille voort, een zoete wijn waarvoor de rijpe druiven minstens 6 weken op een bed van stro worden gedroogd alvorens te worden geperst. De bekendste AOC's voor strowijn zijn: Arbois, Côtes-du-Jura en Etoile. Savagnin wordt ook gebruikt om Macvin du Jura, een likeurwijn, en Crémants du Jura te maken.Witte wijnen gemaakt van Savagnin hebben een groot rijpingspotentieel. Ze hebben een krachtig en complex aroma met noten van walnoot, amandel, hazelnoot, bloemen, honing en groene appel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave des Promesses.

Plant u een wijnroute in de van Conthey? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave des Promesses.

Ontdek de druivensoort: Diolinoir

Intraspecifieke kruising tussen robin noir en pinot noir, in 1970 verkregen door André Jacquinet van het Zwitserse federale landbouwonderzoekstation Agroscope Changins-Wadenswil (Zwitserland).

Nieuws over Cave des Promesses en de wijnen van de streek

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Op bezoek bij de wijnmakers

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Op bezoek bij de wijnmakers We tipten al eerder wijngaard Bi’j de Regge, in het stroomgebied van de Regge in Twente. De drie eigenaren, alias De Wijnmakers, organiseren daar regelmatig proeverijen en rondleidingen. Wel zo leuk natuurlijk als je alle drie uit de horeca afkomstig bent om niet alleen met je handen in het groen be ...

Aan tafel met Wil Demandt

‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...

Het woord van de wijn: Monopoly (ruw)

Cru die uitsluitend door een domein wordt geëxploiteerd. De beroemde Romanée Conti is een cru monopole.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Valais