De Cave des Combins - Jean Crittin Fils van Valais

Cave des Combins - Jean Crittin Fils
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 590 van domeinen van Valais.
Het bevindt zich in Valais.

De Cave des Combins - Jean Crittin Fils is een van de gebieden om te volgen in Valais.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Valais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave des Combins - Jean Crittin Fils.

Op zoek naar de beste Cave des Combins - Jean Crittin Fils wijnen in Valais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave des Combins - Jean Crittin Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave des Combins - Jean Crittin Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Cave des Combins - Jean Crittin Fils.

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave des Combins - Jean Crittin Fils

Wijnen wit van Cave des Combins - Jean Crittin Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van engels ontbijt, kabeljauw met vanillesaus of la tartiflette de papy d'la savoie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave des Combins - Jean Crittin Fils

Op de neus onthult de wit wijn van de Cave des Combins - Jean Crittin Fils. vaak soorten aroma's van kaas, banaan of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, tropisch fruit of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Cave des Combins - Jean Crittin Fils. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Cave des Combins - Jean Crittin Fils

  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Cave des Combins - Jean Crittin Fils

  • Chasselas
  • Malvasia
  • Petite Arvine

Ontdekking van het wijngebied van Valais

Wallis is het grootste wijnbouwgebied en de grootste appellatie van Zwitserland en is goed voor ongeveer een derde van de totale wijnproductie van het land. Het belangrijkste wijnbouwgebied beslaat de zuidoostelijk georiënteerde hellingen van het spectaculaire Rhônedal, waarvan het gletsjerwater tussen Leuk en Fully in zuidwestelijke richting stroomt. De rivier verandert van richting bij Martigny en stroomt dan in noordwestelijke richting de vallei uit naar het Meer van Genève. De wijngaarden beslaan ongeveer 4.

800 hectare en liggen over het algemeen op (vaak steile) hellingen en terrassen tussen de vlakke, vruchtbare, zware bodems van de valleibodem - vaak gebruikt voor fruitteelt, industrie en stedelijke ontwikkeling - en de kale rotsen van de bergen erboven. De Valais Terroir is een van de meest spectaculaire ter wereld. De vallei profiteert van haar beschutte ligging onder de hoge Alpentoppen, met als duidelijkste voordeel de föhnwind, die het gebied uitzonderlijk warm en droog houdt voor zijn hoogte (de meeste wijnstokken groeien hier tussen 460 en 760 m - 1500-2500ft). Ook Ticino profiteert van het föhn-effect, hoewel de bergweersystemen hier sporadische en hevige regenval veroorzaken.

De duizelingwekkende alpiene topografie geeft de wijngaarden in Wallis ook het voordeel dat ze de nadruk leggen op de oriëntatie van de wijngaard en veel wijnstokken staan aangeplant op steile hellingen tot wel 90% (42 graden).

De grote wijnen rood van Cave des Combins - Jean Crittin Fils.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cave des Combins - Jean Crittin Fils

Wijnen rood van Cave des Combins - Jean Crittin Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), kalfskotelet normandische stijl of engels ontbijt.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave des Combins - Jean Crittin Fils

In de mond is de rood wijn van de Cave des Combins - Jean Crittin Fils. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cave des Combins - Jean Crittin Fils

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.23/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.17/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cave des Combins - Jean Crittin Fils

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Cornalin
  • Humagne Rouge
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Cave des Combins - Jean Crittin Fils.

Food and wine pairing met een rose wijn van Cave des Combins - Jean Crittin Fils

Wijnen rose van Cave des Combins - Jean Crittin Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Perlant

Wordt gezegd van een licht bruisende wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave des Combins - Jean Crittin Fils.

Plant u een wijnroute in de van Valais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave des Combins - Jean Crittin Fils.

Ontdek de druivensoort: Malvasia

Nieuws over Cave des Combins - Jean Crittin Fils en de wijnen van de streek

Bubbels in blik

Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...

Grensoverschrijdend concept: North Adriatic

In WINELIFE editie 92 staat het hele artikel, maar hier vind je nog wat extra info over de North Adriatic. Dit gebied beslaat het Italiaanse Friuli Venezia Giulia, West-Slovenië, en Istrië en Kvarner in Kroatië. Een van de factoren die dit tot één grote wijnregio maakt is de bodemsamenstelling. Maar ook andere zaken laten zich niet door grenzen beperken. Er is een geologische lijn die langs de bergen doorloopt. De bodem bestaat er veelal uit flysch. Een combinatie va ...

Premium aan de kerstdis

Het is weer bijna kerst, de tijd om flink uit te pakken met een bijzondere wijn voor bij het kerstmenu. Je komt dan uit bij de zogenaamde premiumcategorie. Maar wat is dat, waar komt die vandaan en ook heel belangrijk, hoeveel mag zoiets kosten? Tekst: Chateau Petri | Beeld: Pexels GOED, BETER, BEST EN INVESTERINGSWAARDIG Er is een groot verschil tussen het supermarktslobbertje van pak ’m beet € 3,70 (ze bestaan echt!) en de wijnen die hoger op de schappen staan. Dat zijnde premiumwijnen. Ook da ...

Het woord van de wijn: Perlant

Wordt gezegd van een licht bruisende wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Valais