Wijnmakerij Catherine BattaultÉchezeaux Grand Cru Vieilles Vignes

Wijn rood van Échezeaux Grand Cru van Bourgondië van Frankrijk

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes van de Wijnmakerij Catherine Battault is een rood wijn van de van Échezeaux Grand Cru. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes van de Wijnmakerij Catherine Battault. staat in de top 5 van wijnen van Échezeaux Grand Cru..

Smaakstructuur van Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes van Wijnmakerij Catherine Battault

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes van Wijnmakerij Catherine Battault van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes

Overeenkomsten die perfect werken met Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes

Spel

De Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes van Wijnmakerij Catherine Battault gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van tanjia, chinese feestfondue of valenciaanse paella - familierecept.

Details en technische informatie over de Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes van de Wijnmakerij Catherine Battault

Domein

Wijnmakerij Catherine Battault

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Informatie over de Wijnmakerij Catherine Battault.

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Échezeaux Grand Cru. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Catherine Battault maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Échezeaux Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 80000 van van Frankrijk wijnen

In de top 3 van van Échezeaux Grand Cru wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Échezeaux Grand Cru

Echezeaux is een Grand Cru wijngaard op de hellingen boven de Clos de Vougeot wijngaard in de Côte de Nuits, Bourgogne. Net als zijn beroemde buurman is het aanzienlijk groter dan de meeste grand crus, met een oppervlakte van bijna 40 hectare (100 acres). De wijnen van Echezeaux, uitsluitend gemaakt van Pinot Noir, zijn vol van smaak met rood fruit, kruiden en kreupelhout. Het 37,7 hectare grote Climat ligt in het dorp Flagey-Echezeaux, net ten noorden van de beroemde wijngaarden van Vosne-Romanée.

De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...