De Wijnmakerij Castillo de Manzanares van Castille

Wijnmakerij Castillo de Manzanares
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Vinicola de Castilla.
Het is gerangschikt bij de top 1144 van domeinen van Castille.
Het bevindt zich in Castille.

De Wijnmakerij Castillo de Manzanares is een van de gebieden om te volgen in Castille.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castillo de Manzanares.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castillo de Manzanares wijnen in Castille van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castillo de Manzanares. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castillo de Manzanares wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de Manzanares.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castillo de Manzanares

Wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de Manzanares gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van harira de mamie (marokkaanse soep), royal couscous (lam, kip, merguez) of in de oven gebakken kalfskoteletten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castillo de Manzanares

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castillo de Manzanares. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castillo de Manzanares

  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castillo de Manzanares

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Castille

Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.

Traditioneel werden alleen druivenrassen aangeplant die hete, droge omstandigheden kunnen verdragen. De witte Airen-druif staat bovenaan de lijst en blijft de meest aangeplante druif in Castilla-La Mancha (en zelfs in heel Spanje). Het is echter geen bijzonder gerespecteerde variëteit, zodat vele producenten hun portefeuilles hebben uitgebreid. Rode druiven domineren de rest van het gamma.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castillo de Manzanares.

Plant u een wijnroute in de van Castille? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castillo de Manzanares.

Ontdek de druivensoort: Molinera gorda

Een oude tafeldruif van Spaanse oorsprong. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar in Italië, Australië, de Verenigde Staten (Californië) en Mexico, waar hij in pergola's wordt gekweekt, is hij nog steeds te vinden. Hij mag niet worden verward met de molinara die in Italië wordt geteeld en daar bekend is.

Nieuws over Wijnmakerij Castillo de Manzanares en de wijnen van de streek

Wijn drinken voor het goede doel met Purcari’s Freedom Blend

Gelanceerd in 2014, maar nu relevanter dan ooit! De Freedom Blend van Château Purcari is gemaakt als manifest voor de vrijheid, gemaakt van drie inheemse druiven uit drie verschillende landen; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. – TEKST + BEELD VINIFY Een moedige blend, een politiek statement Purcari’s Freedom Blend werd gemaakt als politiek statement, om de 20 jaar onafhankelijkheid van Moldavië, Georgië en Oekraïne van de Sovjet-Unie te herdenke ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines

Het levensverhaal van onze man met smaak, wijnproducent en topsommelier Tinashe Nyamudoka (36), leest als een jongensboek. En dan niet zozeer een feelgoodboek, nee, eerder zoals het verhaal van Remi in Alleen op de wereld, maar gelukkig wel met vele mooie wendingen én een happy end. Zijn wijnlabel vernoemde hij naar zijn thuis: Kumusha. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD KARIN LEEUWENHOEK + KUMUSHA WINES Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines We treffen elkaar in Lion’s Head, een Zuid-Afrikaan ...

Het woord van de wijn: Casting

Een voorbereidende fase in het wijnbereidingsproces die bestaat uit het openbarsten van de druiven om het sap vrij te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille