De Wijnmakerij Castillo de Liria van Valence | Winedexer

De Wijnmakerij Castillo de Liria is een van de gebieden om te volgen in Valence.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Valence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castillo de Liria wijnen in Valence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castillo de Liria. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castillo de Liria wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de Liria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees in witte wijn, cannelloni met zalm en spinazie of vitello tonnato.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castillo de Liria. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castillo de Liria. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Zonnig mediterraan Levant, zonnige toegankelijke wijnen. Monastrell (Mourvèdre) ster-rode in Alicante: vlezig en diep met zwart fruit, garrigue, leer en specerijen, stevige tannines. Ronde, fruitige Bobal uit Utiel-Requena, soepele Garnacha, sappige Tempranillo. Frisse witte: lichte Merseguera, aromatische Moscatel (verse druif, bloemen).
Historische specialiteit: Fondillón uit Alicante, zoete wijn gerijpt in solera (cacao, vijg, rozijn). Lange zomers.
Wijnen rose van Wijnmakerij Castillo de Liria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd) of dunne (maar heerlijke) savoyaardse fondue.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Castillo de Liria. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Castillo de Liria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gravelax zalm, garnalen risotto met kerrie of blauwe courgette quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Castillo de Liria. vaak soorten aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Wordt gezegd van een wijn die weinig sporen nalaat in de mond na het proeven (ook wel "kort in de mond" genoemd).
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Castillo de Liria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van valenciaanse paella, taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven of kabeljauw in de oven.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Castillo de Liria. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), dierlijk of biologisch. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Castillo de Liria. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.
Wijnen wit van Wijnmakerij Castillo de Liria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van hawaiian poke bowl, mes voeten of quiche met prei, geitenkaas en spek.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Castillo de Liria. vaak soorten aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Het is een champagne gemaakt van één enkele oogst. In principe hebben we alleen de grote jaren: 1988, 1990, 1995, 1996... We vinden vaker, nu, de zeer goede 2002, en de 2004, een beetje kort.
Plant u een wijnroute in de van Valence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castillo de Liria.
Levendige, elegante witte wijnen met fijn gesneden zuurgraad en luchtige mond, met aroma's van citroen, groene appel, witte bloemen, verse kruiden en subtiele mineraaltonen. Brengt frisheid en aromatische finesse in de Cava DO-blend (met macabeo en xarel-lo). Ook als lichte stille wijnen in Penedès DO en Conca de Barberà DO. Autochtoon Catalaans bergdruivenras.