De Wijnmakerij Castillo de Aza van Ribera del Duero van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Castillo de Aza - Crianza
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Dit domein maakt deel uit van de J. García Carrión.
Het is gerangschikt bij de top 929 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Ribera del Duero. in de regio van Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Castillo de Aza is een van de gebieden om te volgen in Ribera del Duero.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Ribera del Duero om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castillo de Aza.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castillo de Aza wijnen in Ribera del Duero van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castillo de Aza. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castillo de Aza wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de Aza.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castillo de Aza

Wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de Aza gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tibs (ethiopië), lamstajine met honing en gedroogde vruchten of eendenborst in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castillo de Aza

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castillo de Aza. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castillo de Aza. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castillo de Aza

  • 2007met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.37/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castillo de Aza

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Ribera del Duero

Het wijngebied van Ribera del Duero. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vega Sicilia en Domaine Vega Sicilia. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ribera del Duero zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ribera del Duero vaak soorten aroma's van crème, rijpe bramen of sigarendoos en soms ook aroma's van rozemarijn, bakkruiden of espresso. In de mond is van Ribera del Duero een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 832 landgoederen en châteaux in de van Ribera del Duero, die 2999 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ribera del Duero wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castillo de Aza.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castillo de Aza

Wijnen wit van Wijnmakerij Castillo de Aza gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met pruimen, phad thai (gebakken noedels op thaise wijze) of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castillo de Aza

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Castillo de Aza. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Castillo de Aza. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castillo de Aza

  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.23/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castillo de Aza

  • Verdejo
  • Viura

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castillo de Aza.

Plant u een wijnroute in de van Ribera del Duero? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castillo de Aza.

Ontdek de druivensoort: Verdejo

Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Castillo de Aza en de wijnen van de streek

Hart voor natuurwijn

Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...

Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis

Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...

Taylor’s brengt limited edition Port uit ter ere van Queen Elizabeth II

Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...

Het woord van de wijn: Gekookte wijn

In de Provence, een wijn gemaakt van most die boven een houtvuur wordt gekookt en gereduceerd, traditioneel gedronken in de kersttijd met de dertien desserts.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon