De Wijnmakerij Casteloro van Valpolicella Ripasso van Veneto | Winedexer

Wijnmakerij Casteloro
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Valpolicella Ripasso. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Casteloro is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Valpolicella Ripasso om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casteloro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casteloro wijnen in Valpolicella Ripasso van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casteloro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casteloro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casteloro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casteloro

Wijnen rood van Wijnmakerij Casteloro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen of garbure met gekonfijte eend.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casteloro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casteloro. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casteloro. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casteloro

  • 2003met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casteloro

  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone

Ontdekking van het wijngebied van Valpolicella Ripasso

Venetiaanse wijn op het kruispunt van Valpolicella en Amarone: Corvina tekent de koninklijke rode met Rondinella en Molinara — dicht granaatrood en vlezig profiel met tonen van zwarte kers, gekookte pruim, cacao, zoete kruiden en een balsamico-toets, ronde tannines en een lange afdronk. Kenmerkende methode: tweede gisting van Valpolicella op Amarone-draf ("ripasso"), wint lichaam, alcohol (13-15°) en complexiteit. DOC (2010), Veronese heuvels, kalksteen en basalt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casteloro.

Plant u een wijnroute in de van Valpolicella Ripasso? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casteloro.

Ontdek de druivensoort: Corvina

Slanke, frisse rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, fijne tannines en levendige zuurgraad, met aroma's van zure kers, bittere amandel, kruiden en een karakteristiek bittere afdronk. Gevinifieerd als lichte, drinkbare rode wijnen (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), krachtig en geconcentreerd via appassimento (Amarone della Valpolicella DOCG) en zoet (Recioto della Valpolicella DOCG). Een autochtoon Venetiaans ras van het Gardameer en de Valpolicella.