Wijnmakerij Castello di BorghesePetit Chateau
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet franc en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Lekker eten en wijn proeven met Petit Chateau
Overeenkomsten die perfect werken met Petit Chateau.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Petit Chateau
De Petit Chateau van Wijnmakerij Castello di Borghese gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, snel en makkelijk brioche worstje of konijnenstoofpot op de ouderwetse manier.
Details en technische informatie over de Petit Chateau van de Wijnmakerij Castello di Borghese
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Petit Chateau van de Wijnmakerij Castello di Borghese zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Castello di Borghese.
De Wijnmakerij Castello di Borghese maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van North Fork of Long Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van North Fork of Long Island
Maritieme New Yorkse AVA tussen Long Island Sound en de Atlantische Oceaan: Merlot als koninklijke rode wijn - soepel en fruitig met tonen van zwarte kers, pruim, braam, leer en verse-kruiden-toets, ronde tannines en elegante afdronk (maritiem Bordeaux-klimaat). Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon als structurerende aanvulling. Frisse Chardonnay en Sauvignon Blanc (citrus, appel, bloemen). AVA (1986), ~2.
De wijnstreek van New York
3e wijnstaat van Amerika qua volume, opvallende diversiteit. Finger Lakes het kenmerk: Riesling uit koel klimaat, droog tot halfdroog, mineraal en levendig met tonen van limoen, appel, evoluerende petroleum en witte bloemen — een Amerikaanse referentie. Warmer Long Island voor peperige Cabernet Franc en soepele Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Het woord van de wijn: Lichaam (hebben)
Wijnachtig, dicht en rijk aan alcohol.
