De Wijnmakerij Castello Delle Regine van Umbria
De Wijnmakerij Castello Delle Regine is een van de gebieden om te volgen in Ombrie.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Umbria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castello Delle Regine wijnen in Umbria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castello Delle Regine. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castello Delle Regine wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Castello Delle Regine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met pistou, quiche lorraine of tonijn samoussa.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Castello Delle Regine. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Castello Delle Regine. een wijn met een lekkere frisheid.
Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.
Umbrië is, net als Marche en Lazio, vooral bekend om zijn witte wijnproductie. Ondanks veranderingen in stijl in de loop der tijd, blijft de Orvieto DOC (gebaseerd op de Trebbiano druif) de belangrijkste appellation in de regio. Het is goed voor meer dan tien procent van de totale wijnproductie van Umbrië. De stijlen van Orvieto kunnen variëren van droge (Secco) tot halfzoete (Amabile) en zoete wijnen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Castello Delle Regine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), pasta en paprika's of muis van lam met tijm.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castello Delle Regine. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castello Delle Regine. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnen rose van Wijnmakerij Castello Delle Regine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees), blanquette van kalfsvlees of konijn in witte wijn (stoofschotel).
Deze wijn wordt gekenmerkt door een aangename nervositeit en een algemeen gevoel van frisheid in de mond, al naar gelang het geval versterkt door mineraliteit, een noot van bitterheid, een vleugje CO2 en, uiteraard, een passende serveertemperatuur.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Castello Delle Regine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van provençaalse stoofpot, lamsbout met gebakken aardappelen of gebraden varkensvlees met uien en honing.
Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
Plant u een wijnroute in de van Umbria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castello Delle Regine.
Caffè Toscanini, het beroemde restaurant aan de Lindengracht in Amsterdam: misschien heb je er weleens gegeten? Het zit al ruim 40 jaar elke dag bomvol vanwege de kwaliteit en de goede sfeer. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Caffe Toscanini Het verhaal is begonnen bij Maud Moody, die verliefd werd op een Italiaan. Hij kon niet koken, maar wist wel alles over de Italiaanse keuken. Met zijn instructies begon Maud eten te bereiden volgens grootmoeders recept. De rest is geschiedenis. Sinds 1999 zwa ...
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...
Deze wijn wordt gekenmerkt door een aangename nervositeit en een algemeen gevoel van frisheid in de mond, al naar gelang het geval versterkt door mineraliteit, een noot van bitterheid, een vleugje CO2 en, uiteraard, een passende serveertemperatuur.