Wijnmakerij CassegrainStone Circle Premium Merlot
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
De Stone Circle Premium Merlot van de Wijnmakerij Cassegrain. staat in de top 20 van wijnen van Hastings River..
Smaakstructuur van Stone Circle Premium Merlot van Wijnmakerij Cassegrain
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Stone Circle Premium Merlot van Wijnmakerij Cassegrain van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Stone Circle Premium Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Stone Circle Premium Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Stone Circle Premium Merlot
De Stone Circle Premium Merlot van Wijnmakerij Cassegrain gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van enchiladas franchouillards, rijst met paprika en merguez of kalfslever in azijn.
Details en technische informatie over de Stone Circle Premium Merlot van de Wijnmakerij Cassegrain
Ontdek de druivensoort: Merlot
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Informatie over de Wijnmakerij Cassegrain.
De Wijnmakerij Cassegrain maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 66 wijnen te koop in de regio van Hastings River om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hastings River
Het wijngebied van Hastings River. is gelegen in de regio van Northern Rivers van Nouvelle-Galles du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cassegrain en Domaine Cassegrain. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
De wijn appellatie van New South Wales bestaat uit 16 verschillende regio's en beslaat ongeveer 810. 000 vierkante kilometer (312. 000 vierkante mijl). Dit is de grootte van de staat New South Wales, een van de zes staten die samen het federale Gemenebest Australië vormen.
Nieuws over deze wijn
Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het Zuidelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Zuidelijk Halfrond. Meer dan 300 verschillende wijnen te proeven vanaf €3,- per glas! Uit alle wijnstreken van het Zuidelijk halfrond drink je onontdekte wijn en klassiekers, van unieke kelderschatten tot fameuze parels. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontde ...
Oceanië: kippen-maissoep
Een van de bekendste soepen van Australië is de kippen-maissoep. Gemaakt met sojasaus, gemberwortel en mais is de soep zowel fris en zout als zoet. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN |WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Oceanië: kippen-maissoep Dit heb je nodig (4 personen) 3 maiskolven 2 l kippenbouillon 2 el gemberwortel, geraspt 4 lente-uitjes, in ringen 4 el sojasaus 4 kippendijen (zonder bot en vel) 2 el maizena 2 eieren ½ bos koriander, fij ...
Stéphane Tissot: op bezoek bij…
We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...
Het woord van de wijn: Montage
Het mengen van verschillende wijnen om één enkele partij te verkrijgen. Vermenging van wijnen van dezelfde herkomst is iets heel anders dan coupage - een mengsel van wijnen van verschillende herkomst - dat een pejoratieve connotatie heeft.