Wijnmakerij Cascina CollinaVariazione Barbera d'Asti

Wijn rood van Barbera d'Asti van Piémont van Italië

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Variazione Barbera d'Asti van de Wijnmakerij Cascina Collina is een rood wijn van de van Barbera d'Asti. van Piémont.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Variazione Barbera d'Asti van Wijnmakerij Cascina Collina

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Variazione Barbera d'Asti van Wijnmakerij Cascina Collina van de regio van Piémont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Variazione Barbera d'Asti

Overeenkomsten die perfect werken met Variazione Barbera d'Asti.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Variazione Barbera d'Asti

Spel

Pasta

De Variazione Barbera d'Asti van Wijnmakerij Cascina Collina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne met prei en zalm, gekarameliseerde lamsmuizen of speciaal' tagliatelle carbonara.

Details en technische informatie over de Variazione Barbera d'Asti van de Wijnmakerij Cascina Collina

Domein

Wijnmakerij Cascina Collina

Wijnbouwer

Joar E. Monstad

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Millot Léon

Interspecifieke kruising tussen 101-14 Millardet en Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) en de goldriesling die rond 1911 door Eugène Kühlmann (1858-1932) werd verkregen en rond 1921 op de markt werd gebracht. Met diezelfde ouders verwierf hij onder meer de titel van Maréchal Foch. Léon Millot wordt nog aangetroffen in Canada, de Verenigde Staten, Zwitserland, Duitsland, België, Denemarken, Zweden, Nederland, Polen, Engeland, enz. In Frankrijk, waar hij lange tijd in de Elzas werd geteeld, is hij niet meer in de wijngaard aanwezig, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijnstokrassen, lijst A.

Laatste jaargangen van deze wijn

Variazione Barbera d'Asti - 2017

In de top 100 van van Barbera d'Asti wijnen

Gemiddelde score: 4

De beste jaargangen van de Variazione Barbera d'Asti van de Wijnmakerij Cascina Collina zijn 2017

Informatie over de Wijnmakerij Cascina Collina.

Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Barbera d'Asti. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Cascina Collina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Barbera d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 60000 van van Italië wijnen

In de top 10000 van van Barbera d'Asti wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Barbera d'Asti

Het wijngebied van Barbera d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coppo en Domaine Luigi Spertino. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De wijnstreek van Piémont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Leading lady in wijn: Gaia Gaja

Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...