De Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa van Barbera d'Alba van Piedmont

Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1982 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Barbera d'Alba. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa. op Facebook

De Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa is een van de gebieden om te volgen in Barbera d'Alba.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Barbera d'Alba om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa wijnen in Barbera d'Alba van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa

Wijnen rood van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van spaghetti met zelfgemaakte pesto, axoa van espelette ( 22ste vergadering ) of coco de paimpol.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa

  • 2009met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Brachetto
  • Grignolino

Ontdekking van het wijngebied van Barbera d'Alba

Het wijngebied van Barbera d'Alba. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bospoeper en Domaine Roberto Voerzio. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Barbera d'Alba zijn Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Barbera d'Alba vaak soorten aroma's van crème, steen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van olie, granaat of salie. In de mond is van Barbera d'Alba een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 714 landgoederen en châteaux in de van Barbera d'Alba, die 1241 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Barbera d'Alba wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa

Wijnen wit van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde pasta met courgettes en ham, lamscurry indiase stijl of kantalian patranque!.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa

  • 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.38/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa

  • Arneis

Ontdek de druivensoort: Arneis

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa

Wijnen rose van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van chinese fondue, lamscurry met kokosmelk of kalfspaupiettes met cider.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa

  • Nebbiolo

Het woord van de wijn: Dame-jeanne

Grote fles of met riet beklede karaf die wordt gebruikt om wijn te vervoeren en oude sterke drank te bewaren alvorens te mengen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa.

Plant u een wijnroute in de van Barbera d'Alba? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Cascina Ca' Rossa en de wijnen van de streek

Natuurlijk

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Natuurlijk Na de aflevering op televisie van Keuringsdienst van waarde over natuurwijn kregen we een hoop vragen. Ongefilterde wijn zou ruiken naar koeienmest. Ook werd er gezegd dat mislukte ‘conventionele’ wijn soms als natuurwijn van de hand gaat. Natuurlijk, als wijnmakers zo weinig mogelijk ingrijpen in het proces van druif naar wijn ...

17 x Schilwijn

Naast mousserend, rood, wit, rosé en zoet prijkt steeds vaker de categorie ‘oranje’ of ‘schil’ op de wijnkaart. Dat zijn wijnen van witte druiven die met de schil vergisten waardoor ze meer kleur en een andere smaak krijgen. Die wijnen stonden onlangs op de WINELIFE-proeftafel. Oranjewijnkenner en restauranteigenaar Birk Heijkants schoof aan. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 17 x Schilwijn in alle tinten oranje Wat is de eerste beslissing die je maakt als je een glas wijn gaat ...

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Het woord van de wijn: Dame-jeanne

Grote fles of met riet beklede karaf die wordt gebruikt om wijn te vervoeren en oude sterke drank te bewaren alvorens te mengen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont