Wijnmakerij CasarenaCorte Singular
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon, de Malbec en de Petit Verdot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Corte Singular van Wijnmakerij Casarena
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Corte Singular van Wijnmakerij Casarena van de regio van Mendoza. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Corte Singular
Overeenkomsten die perfect werken met Corte Singular.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Corte Singular
De Corte Singular van Wijnmakerij Casarena gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), pasta met kip, paprika en champignons of kip met merguez en tomaten.
Details en technische informatie over de Corte Singular van de Wijnmakerij Casarena
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Corte Singular van de Wijnmakerij Casarena zijn 2019, 0
Informatie over de Wijnmakerij Casarena.
De Wijnmakerij Casarena maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 72 wijnen te koop in de regio van Lujan de Cuyo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lujan de Cuyo
Amerika's eerste DOC, het gewijde terroir van de Malbec van de wereld in Mendoza aan de Andesvoet (825-1. 080 m). Kenmerkende Malbec (>9. 000 ha hier): dichte, fluwelige rode wijnen met braam, pruim, viooltje, cacao en zoete kruiden, ronde tannines en helder fruit — de maximale expressie van de druif.
De wijnstreek van Mendoza
Wereldhoofdstad van Malbec: krachtige, diepe rode wijnen met braam, pruim, viooltje en zoete kruiden, ronde tannines en stralend fruit. Ook stevige Cabernet Sauvignon, soepele, sappige Bonarda, aromatische bloemige witte Torrontés. Hooggelegen wijngaarden (800-1700 m) aan de voet van de Andes, droog continentaal klimaat, bevloeid met gletsjerwater. ~80% van de Argentijnse productie op 150.
Het woord van de wijn: Mercaptan
Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.
