De Wijnmakerij Casaleo van Umbria

Wijnmakerij Casaleo
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 1179 van domeinen van Umbria.
Het bevindt zich in Umbria.

De Wijnmakerij Casaleo is een van de gebieden om te volgen in Ombrie.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Umbria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casaleo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casaleo wijnen in Umbria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casaleo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casaleo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casaleo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casaleo

Wijnen wit van Wijnmakerij Casaleo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van one pot pasta met romige kip farfalle, quiche met prei en verse zalm van flo of radicchio en pancetta rolletjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casaleo

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casaleo. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casaleo

  • 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casaleo

  • Grechetto
  • Pecorino
  • Pinot Grigio

Ontdekking van het wijngebied van Umbria

Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.

Umbrië is, net als Marche en Lazio, vooral bekend om zijn witte wijnproductie. Ondanks veranderingen in stijl in de loop der tijd, blijft de Orvieto DOC (gebaseerd op de Trebbiano druif) de belangrijkste appellation in de regio. Het is goed voor meer dan tien procent van de totale wijnproductie van Umbrië. De stijlen van Orvieto kunnen variëren van droge (Secco) tot halfzoete (Amabile) en zoete wijnen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casaleo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casaleo

Wijnen rood van Wijnmakerij Casaleo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, veelkleurige vlinder pasta of gebraden kalfsvlees orloff.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casaleo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casaleo. vaak soorten aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casaleo

  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.31/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casaleo

  • Montepulciano
  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Grechetto

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Casaleo en de wijnen van de streek

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Champagnewinnaars

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Champagnewinnaars. – BEELD + TEKST REDACTIE Champagnewinnaars 1. De druiven Het trio pinot noir, (pinot) meunier en chardonnay vaart er wel bij. In de meeste champagnes vind je ze. De witte arbanne, petit meslier, pinot blanc en pinot gris zijn ook toegestaan, maar zijn nog geen procent van de aanplant. Chardonnay is de duurst betaalde, ideaal voor bewaarflessen.  2. De monniken Het was een monnik die in 1531 mousser ...

17 x Schilwijn

Naast mousserend, rood, wit, rosé en zoet prijkt steeds vaker de categorie ‘oranje’ of ‘schil’ op de wijnkaart. Dat zijn wijnen van witte druiven die met de schil vergisten waardoor ze meer kleur en een andere smaak krijgen. Die wijnen stonden onlangs op de WINELIFE-proeftafel. Oranjewijnkenner en restauranteigenaar Birk Heijkants schoof aan. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 17 x Schilwijn in alle tinten oranje Wat is de eerste beslissing die je maakt als je een glas wijn gaat ...

Het woord van de wijn: Afvoer

Een oorspronkelijk houten kurk die wordt gebruikt om vaten, en meer in het algemeen alle houten recipiënten die worden gebruikt om wijn in te bewaren of te laten rijpen, af te sluiten.