Wijnmakerij Casa FontanariMion Moscatel

Wijn bruisend van Rio Grande do Sul van Brazilië

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Mion Moscatel van de Wijnmakerij Casa Fontanari is een bruisend wijn van de van Rio Grande do Sul..
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Mion Moscatel van Wijnmakerij Casa Fontanari

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Mion Moscatel van Wijnmakerij Casa Fontanari van de regio van Rio Grande do Sul. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Mion Moscatel

Overeenkomsten die perfect werken met Mion Moscatel.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Mion Moscatel

De Mion Moscatel van Wijnmakerij Casa Fontanari gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van rundvlees tajine met groenten, quiche met prei en verse zalm van flo of zout en peper garnalen.

Details en technische informatie over de Mion Moscatel van de Wijnmakerij Casa Fontanari

Domein

Wijnmakerij Casa Fontanari

Druivenrassen

Regio/Beroep

Rio Grande do Sul

Land

Brazilië

Wijn stijl

Bruisend

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Servanin

Servanin is inheems in het zuiden van Savoie en het noorden van Isère. De bessen zijn kort, ovaal en klein tot middelgroot. De trossen zijn vol, cilindrisch en klein, waarvan sommige gevleugeld zijn, en de blauwzwarte kleur in het begin verandert in donkerzwart wanneer de druiven volledig rijp zijn. De blauwzwarte kleur in het begin verandert in donkerzwart wanneer de druiven volledig rijp zijn, waarna in de loop der tijd geleidelijk kleine groene besjes aan de wijnstok worden toegevoegd. Dit gordijn wordt gecompleteerd door het lichtgroen van de middelgrote bladeren. Zijn enige zwakke punten zijn millerandage, citadellen en schimmel. Het is minder gevoelig voor grijsrot. Hoewel hij vroeg uitloopt, rijpt hij vrij laat, in de tweede helft van het jaar. Deze likeur, die behoort tot de Vin-de-Savoie, heeft een matig alcoholische en ietwat zurige smaak. Deze wijn wordt ook wel martelet, servagnin of serene genoemd. Helaas moet worden vastgesteld dat deze variëteit tegenwoordig praktisch verdwenen is.

Informatie over de Wijnmakerij Casa Fontanari.

Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Rio Grande do Sul.

De Wijnmakerij Casa Fontanari maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Rio Grande do Sul om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 3500 van van Brazilië wijnen

In de top 3000 van van Rio Grande do Sul wijnen

In de top 35000 van bruisend wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.

Nieuws over deze wijn

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...