De Wijnmakerij Casa Cesilia van Alicante van Murcie

Wijnmakerij Casa Cesilia
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 19 van domeinen van Murcie.
Het bevindt zich in Alicante. in de regio van Murcie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Alicante om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa Cesilia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa Cesilia wijnen in Alicante van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa Cesilia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa Cesilia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casa Cesilia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa Cesilia

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa Cesilia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van krekels bij de chib, chinese noedels met garnalen of gebraden kalfsvlees met zwarte olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Cesilia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Cesilia. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Cesilia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa Cesilia

  • 2006met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casa Cesilia

  • Monastrell
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Alicante

Het wijngebied van Alicante. is gelegen in de regio van Murcie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sierra Salinas en Domaine Volver. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Alicante zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Alicante vaak soorten aroma's van rode bessen, hartig of melasse en soms ook aroma's van zwarte zoethout, bakkruiden of rozemarijn. In de mond is van Alicante een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 137 landgoederen en châteaux in de van Alicante, die 586 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Alicante wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casa Cesilia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa Cesilia

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa Cesilia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van peultjes à la paysanne, risotto met citroen en tonijn of vliegend met de wind van de zeeën.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Cesilia

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casa Cesilia. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casa Cesilia

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casa Cesilia

  • Macabeo
  • Albariño
  • Loureiro
  • Sauvignon Blanc
  • Malvasia
  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Casa Cesilia.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Casa Cesilia

Wijnen rose van Wijnmakerij Casa Cesilia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, schapen tajine of karbonades met mosterd.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Casa Cesilia

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Casa Cesilia

  • Garnacha
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casa Cesilia.

Plant u een wijnroute in de van Alicante? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa Cesilia.

Ontdek de druivensoort: Macabeo

Nieuws over Wijnmakerij Casa Cesilia en de wijnen van de streek

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Betrapt!

Artificiele Intelligentie kan het antwoord zijn op wijnfraude. Wetenschappers hebben namelijk een AI-tool ontwikkeld waarmee chemische verbindingen in wijn terug te leiden zijn naar specifieke châteaus. Tekst: Marjolein Schumann / Beeld Unsplash Ze gebruikten daarbij gaschromatografie, een bestaande analytische techniek om de componenten van een mengsel te scheiden en te detecteren. Ze pakten 80 wijnen die in 12 jaar tijd waren geoogst op 7 verschillende wijngaarden in Bordeaux, clusterden de re ...

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Murcie