De Bodega Santa Catalina del Mañan van Alicante van Murcie

Bodega Santa Catalina del Mañan
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 36 van domeinen van Murcie.
Het bevindt zich in Alicante. in de regio van Murcie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Alicante om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Bodega Santa Catalina del Mañan.

Op zoek naar de beste Bodega Santa Catalina del Mañan wijnen in Alicante van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Bodega Santa Catalina del Mañan. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Bodega Santa Catalina del Mañan wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Bodega Santa Catalina del Mañan.

Food and wine pairing met een rood wijn van Bodega Santa Catalina del Mañan

Wijnen rood van Bodega Santa Catalina del Mañan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hertenbout in een braadpan, pastaschelpen of berber koekenpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodega Santa Catalina del Mañan

Op de neus onthult de rood wijn van de Bodega Santa Catalina del Mañan. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Bodega Santa Catalina del Mañan. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Bodega Santa Catalina del Mañan

  • 1982met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Bodega Santa Catalina del Mañan

  • Monastrell
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Alicante

Het wijngebied van Alicante. is gelegen in de regio van Murcie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sierra Salinas en Domaine Volver. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Alicante zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Alicante vaak soorten aroma's van rode bessen, hartig of melasse en soms ook aroma's van zwarte zoethout, bakkruiden of rozemarijn. In de mond is van Alicante een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 137 landgoederen en châteaux in de van Alicante, die 586 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Alicante wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Bodega Santa Catalina del Mañan.

Food and wine pairing met een wit wijn van Bodega Santa Catalina del Mañan

Wijnen wit van Bodega Santa Catalina del Mañan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van savoyaardse crozet gratin, tagliatelle met verse zalm of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodega Santa Catalina del Mañan

In de mond is de wit wijn van de Bodega Santa Catalina del Mañan. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Bodega Santa Catalina del Mañan

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Bodega Santa Catalina del Mañan

  • Chardonnay
  • Macabeo
  • Moscatel

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Bodega Santa Catalina del Mañan.

Food and wine pairing met een rose wijn van Bodega Santa Catalina del Mañan

Wijnen rose van Bodega Santa Catalina del Mañan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van tunesische molokheya, lam in een kroontje met lentegroenten of ham met prei fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Bodega Santa Catalina del Mañan

  • Tempranillo
  • Monastrell

Het woord van de wijn: Tannine

Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Bodega Santa Catalina del Mañan.

Plant u een wijnroute in de van Alicante? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Bodega Santa Catalina del Mañan.

Ontdek de druivensoort: Macabeo

Nieuws over Bodega Santa Catalina del Mañan en de wijnen van de streek

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Jetzt geht’s los

In editie 90 van WINELIFE lees je veel over Duitse witte wijnen, maar rood wordt er ook gemaakt. Door Jasper Bruysten, bij voorkeur. Hij zat eerst bij Weingut Altenkirch, dat hij nieuw leven in heeft geblazen en waar hij de kwaliteit van de wijnen heeft doen stijgen. Nu is hij in de Rheingau voor zichzelf aan de slag gegaan, in Lorcher Steillagen. Onder de naam Jasper Franz maakt hij wijnen met zijn handtekening: heel fris, mineraal, complex en altijd het terroir weerspiegelend. Riesling is met ...

Het woord van de wijn: Tannine

Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Murcie