Wijnmakerij CARMCM Branco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
De CM Branco van de Wijnmakerij CARM. staat in de top 20 van wijnen van Douro..
Smaakstructuur van CM Branco van Wijnmakerij CARM
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de CM Branco van Wijnmakerij CARM van de regio van Duriense. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met CM Branco
Overeenkomsten die perfect werken met CM Branco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met CM Branco
De CM Branco van Wijnmakerij CARM gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van sint-jakobsschelpen met saffraan, tomaten tartaar of kabeljauwrug met tagliatelle van courgette.
Details en technische informatie over de CM Branco van de Wijnmakerij CARM
Ontdek de druivensoort: Seibel 6468
Directe producer-hybride verkregen door Albert Seibel (1844/1936), kruising tussen 4614 Seibel en 3011 Seibel. 6468 Seibel is niet erg vermeerderd en is niet meer in de wijngaard aanwezig. Er zij op gewezen dat het in vele andere kruisen is gebruikt om onder meer de Villard blanc, de dadelboom van Saint Vallier, enz. te verkrijgen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de CM Branco van de Wijnmakerij CARM zijn 2017, 2015
Informatie over de Wijnmakerij CARM.
De Wijnmakerij CARM maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Douro
Het wijngebied van Douro. is gelegen in de regio van Duriense van Portugal. We tellen momenteel 1110 landgoederen en châteaux in de van Douro, die 4307 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Douro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Duriense
Duriense is een Portugese wijnstreek die hetzelfde gebied bestrijkt als de Douro DOC en de portwijnstreek. In tegenstelling tot de Douro DOC is de Duriense VR een aanduiding van een lager niveau van Vinho Regional (VR), die overeenkomt met tafelwijnen met een geografische aanduiding volgens de wijnverordeningen van de EU, vergelijkbaar met een Franse vin de pays. Het zijn dus de eenvoudiger of minder typische wijnen uit de Douro-regio die met een Duriense VR-etiket worden verkocht. Vóór de oprichting van een afzonderlijke VR Duriense maakten de Douro-wijngaarden deel uit van de vroegere VR Trás-os-Montes, die nu VR Transmontano heet en niet langer de Douro-wijngaarden omvat.
Nieuws over deze wijn
Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg
Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...
Taylor’s brengt limited edition Port uit ter ere van Queen Elizabeth II
Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het woord van de wijn: Wijnazijn
Product van azijnzure vergisting van wijn.
