De Wijnmakerij Carlo Zenegaglia van Garda van Veneto
De Wijnmakerij Carlo Zenegaglia is een van de gebieden om te volgen in Garda.. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Garda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Carlo Zenegaglia wijnen in Garda van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Carlo Zenegaglia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Carlo Zenegaglia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Carlo Zenegaglia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met napolitaanse saus en champignons, tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème of tomaten- en comtétaart.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Carlo Zenegaglia. vaak soorten aroma's van aards, citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Carlo Zenegaglia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Garda. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Franzosi en Domaine Roveglia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Garda zijn Marzemino, Sangiovese en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Garda vaak soorten aroma's van appels, abrikoos of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, bosbes of zwarte kers. In de mond is van Garda een wijn krachtig. We tellen momenteel 181 landgoederen en châteaux in de van Garda, die 470 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Garda wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Carlo Zenegaglia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, beef of lam zoals recepten van pannenkoeken, fricandeaux duitse stijl of middellandse zee lam ketting.
Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
Wijnen rood van Wijnmakerij Carlo Zenegaglia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of gesauteerd konijn, jager.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Carlo Zenegaglia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Carlo Zenegaglia. een wijn krachtig.
Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.
Wijnen rose van Wijnmakerij Carlo Zenegaglia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van wild zwijn met honing, hele zalm in een korte aromatische bouillon of amerikaanse kreeftenstaarten, chef-kok stijl.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Carlo Zenegaglia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van griekse moussaka, zonnetarwe of gratin in roze en blauw.
Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.
Plant u een wijnroute in de van Garda? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Carlo Zenegaglia.
Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.