Wijnmakerij Carlin de PaoloCvrsvs Vitae Barbera d'Asti
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti van Wijnmakerij Carlin de Paolo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti van Wijnmakerij Carlin de Paolo van de regio van Piémont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti van Wijnmakerij Carlin de Paolo van de regio van Piémont. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti
Overeenkomsten die perfect werken met Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti
De Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti van Wijnmakerij Carlin de Paolo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met vongoles (platte mosselen), kalfsvlees rouelle normande of gebraden varkensvlees met pruimen.
Details en technische informatie over de Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti van de Wijnmakerij Carlin de Paolo
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Cubin
Een intraspecifieke kruising tussen Limberger en Cabernet Sauvignon, in 1970 verkregen door Bernard Hill van het Weinsberg Onderzoeksinstituut in Duitsland. Hij komt voor in Duitsland, Italië, het Verenigd Koninkrijk, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti van de Wijnmakerij Carlin de Paolo zijn 2018, 2014, 2017, 2016 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Carlin de Paolo.
De Wijnmakerij Carlin de Paolo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Barbera d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barbera d'Asti
Het wijngebied van Barbera d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coppo en Domaine Luigi Spertino. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Lasagne met pompoen & saucijs
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...
De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij
De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij is een spannend proefevenement dat plaatsvindt in Hotel Casa Amsterdam. Geef je op voor een heerlijke avond gevuld met de beste wijnen uit de regio Piemonte. Ontdek de rijke smaken en aroma’s van Barbera-wijnen, bekend om hun levendige zuurgraad en veelzijdigheid. Dompel jezelf onder in de wereld van wijn terwijl de speciaal uit Piemonte afgereisde producenten je door een unieke selectie Barbera-wijnen leiden. Of je nu een wijnliefhebber bent of een n ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Het woord van de wijn: Balthazar
Fles met een inhoud van 12 liter.
