De Château Carignan van Premières Côtes de Bordeaux van Bordeaux

Château Carignan - Cadillac - Côtes de Bordeaux
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Premières Côtes de Bordeaux. in de regio van Bordeaux.
Kom meer te weten over Château Carignan. op Facebook en op Twitter

De Château Carignan is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Premières Côtes de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Carignan.

Op zoek naar de beste Château Carignan wijnen in Premières Côtes de Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Carignan. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Carignan wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Carignan.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Carignan

Wijnen rood van Château Carignan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, hapjes kaas of auvergne potée.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Carignan

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Carignan. vaak soorten aroma's van kers, crème of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de rood wijn van de Château Carignan. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Carignan

  • 2002met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.88/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Carignan

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Premières Côtes de Bordeaux

Het wijngebied van Premières Côtes de Bordeaux. is gelegen in de regio van Côtes de Bordeaux van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Lafitte en Château Peyruchet. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Premières Côtes de Bordeaux zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Premières Côtes de Bordeaux vaak soorten aroma's van leer, meloen of gedroogd fruit en soms ook aroma's van vissen, mineraal of abrikoos. In de mond is van Premières Côtes de Bordeaux een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 202 landgoederen en châteaux in de van Premières Côtes de Bordeaux, die 265 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Premières Côtes de Bordeaux wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Château Carignan.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Carignan

Wijnen wit van Château Carignan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van hamkroket met puree, quiche met geitenkaas en spek of nachos (kip).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Carignan

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Carignan. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Carignan

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Carignan

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Château Carignan.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Carignan

Wijnen rose van Château Carignan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van aan het spit gedraaide berenbout (oven) met "automatische bewatering"., lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht) of eende aiguillettes met basalmic.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Carignan

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Carignan. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Carignan

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Carignan

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Het woord van de wijn: Bitter

Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Carignan.

Plant u een wijnroute in de van Premières Côtes de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Carignan.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Château Carignan en de wijnen van de streek

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Wijnkoorts

Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...

Het woord van de wijn: Bitter

Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes de Bordeaux