Wijnmakerij CareglioLanghe Favorita

Wijn wit van Langhe van Piémont van Italië

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Langhe Favorita van de Wijnmakerij Careglio is een wit wijn van de van Langhe. van Piémont.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.

Smaakstructuur van Langhe Favorita van Wijnmakerij Careglio

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Langhe Favorita van Wijnmakerij Careglio van de regio van Piémont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Op de neus onthult de Langhe Favorita van Wijnmakerij Careglio van de regio van Piémont. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

Lekker eten en wijn proeven met Langhe Favorita

Overeenkomsten die perfect werken met Langhe Favorita.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Langhe Favorita

Gesudderd vlees

Pasta

De Langhe Favorita van Wijnmakerij Careglio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van vegetarische lasagne, pasta met garnalen of epoisses fondue (kaas).

Details en technische informatie over de Langhe Favorita van de Wijnmakerij Careglio

Domein

Wijnmakerij Careglio

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Danam

Dabouki is een in 1958 verkregen kruising van Dabouki en Hamburg Muscat en is sinds 1981 opgenomen in de officiële catalogus van wijnstokrassen, lijst A1. Hij wordt weinig geteeld in Frankrijk, maar komt voor in Portugal, waar enkele plantages zijn aangelegd.

Laatste jaargangen van deze wijn

Langhe Favorita - 2018

In de top 100 van van Langhe wijnen

Gemiddelde score: 3.9

De beste jaargangen van de Langhe Favorita van de Wijnmakerij Careglio zijn 2018

Informatie over de Wijnmakerij Careglio.

Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Langhe. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Careglio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Langhe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 55000 van van Italië wijnen

In de top 10000 van van Langhe wijnen

In de top 80000 van wit wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Langhe

Het wijngebied van Langhe. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 1082 landgoederen en châteaux in de van Langhe, die 2506 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Langhe wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Piémont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...