Wijnmakerij CantolioAbeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, beef of vette vis.
De Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale van de Wijnmakerij Cantolio. staat in de top 70 van wijnen van Primitivo di Manduria Dolce Naturale..
Lekker eten en wijn proeven met Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Overeenkomsten die perfect werken met Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale
De Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale van Wijnmakerij Cantolio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van rundertong met champignons, tajine van runderballetjes en merguez of chinese fondue.
Details en technische informatie over de Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale van de Wijnmakerij Cantolio
Ontdek de druivensoort: Primitivo
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale van de Wijnmakerij Cantolio zijn 2018, 2012, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Cantolio.
De Wijnmakerij Cantolio maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Primitivo di Manduria Dolce Naturale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Het wijngebied van Primitivo di Manduria Dolce Naturale. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Attanasio en Domaine Produttori Vini Manduria. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Amper amber
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Het woord van de wijn: Alcoholgehalte
De hoeveelheid alcohol in wijn en in alle alcoholische dranken, uitgedrukt in graden of als percentage.