Wijnmakerij Herdade da Madeira VelhaZéfyro Tinto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Zéfyro Tinto van Wijnmakerij Herdade da Madeira Velha
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Zéfyro Tinto van Wijnmakerij Herdade da Madeira Velha van de regio van Alentejano. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Zéfyro Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Zéfyro Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Zéfyro Tinto
De Zéfyro Tinto van Wijnmakerij Herdade da Madeira Velha gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van savoyaardse matafanen, lamskraag met mosterd of gehaktballetjes op catalaanse wijze.
Details en technische informatie over de Zéfyro Tinto van de Wijnmakerij Herdade da Madeira Velha
Ontdek de druivensoort: Gramon
Gramon noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Languedoc) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Gramon noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Zéfyro Tinto van de Wijnmakerij Herdade da Madeira Velha zijn 2009, 2007, 2008
Informatie over de Wijnmakerij Herdade da Madeira Velha.
De Wijnmakerij Herdade da Madeira Velha maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Alentejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alentejo
Het wijngebied van Alentejo. is gelegen in de regio van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cartuxa en Domaine Adega Mayor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Alentejano
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Nieuws over deze wijn
Cocktails, anyone?
Wist je dat port, de versterkte wijn uit Portugal, zich goed leent voor cocktails? Toen we Xenne Akpotor ontmoetten bij een event van familiebedrijf Graham’s Port kregen we er meteen eentje in de hand gedrukt. Tekst Marjolein Schuman/ beeld: Xenne Alice Brown Agency De barman van Ayla in Rotterdam poseerde ook even voor de camera. In zijn handen de winnende creatie voor Graham’s Ports cocktailwedstrijd in 2023, ‘The Holy Communion’, plus een fles Blend Nº12, een sappige ruby port met fris ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Het woord van de wijn: Brut natuur (of ultra brut)
Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.
