Wijnmakerij Cantine LavorataAnphisya Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Anphisya Rosso van Wijnmakerij Cantine Lavorata
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Anphisya Rosso van Wijnmakerij Cantine Lavorata van de regio van Calabre. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Anphisya Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Anphisya Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Anphisya Rosso
De Anphisya Rosso van Wijnmakerij Cantine Lavorata gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van boeuf lôc lac (cambodja), lasagne bolognaise (mascarpone) of mathieu's lams tagine.
Details en technische informatie over de Anphisya Rosso van de Wijnmakerij Cantine Lavorata
Ontdek de druivensoort: Gaglioppo
Een zeer oude druivensoort die in Zuid-Italië wordt verbouwd (Sicilië, Calabrië, enz.), de Grieken en Romeinen kenden hem al. Hij is verwant aan sangiovese en mantonico bianco. Volgens Pierre Galet is Magliocco identiek aan Galioppo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Anphisya Rosso van de Wijnmakerij Cantine Lavorata zijn 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Cantine Lavorata.
De Wijnmakerij Cantine Lavorata maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Calabre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Calabre
Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.
Nieuws over deze wijn
Amper amber
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Het woord van de wijn: Bouchy
Zie cabernet franc.
