Wijnmakerij GemmaBarbera d'Alba
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Barbera d'Alba van Wijnmakerij Gemma
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Barbera d'Alba van Wijnmakerij Gemma van de regio van Piedmont. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Barbera d'Alba van Wijnmakerij Gemma van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Barbera d'Alba
Overeenkomsten die perfect werken met Barbera d'Alba.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Barbera d'Alba
De Barbera d'Alba van Wijnmakerij Gemma gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van vegetarische lasagne, hapjes kaas of konijn met jagersaus.
Details en technische informatie over de Barbera d'Alba van de Wijnmakerij Gemma
Ontdek de druivensoort: Deckrot
Diep gekleurde rode wijnen met een intens paarse kleur, gematigde tannines en een brede mond, met eenvoudige aroma's van zwart fruit (zwarte bes, braam) en inkttonen. Teinturier-profiel. Voornamelijk gebruikt als blendingsras om de kleur van lichte rode wijnen te versterken, geteeld op enkele hectaren in Duitsland. Duits hybride teinturier-ras verkregen in 1953 in Geilweilerhof (Grauburgunder × Färbertraube), met karakteristiek gekleurd vruchtvlees.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Barbera d'Alba van de Wijnmakerij Gemma zijn 0, 2011, 2010
Informatie over de Wijnmakerij Gemma.
De Wijnmakerij Gemma maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Barbera d'Alba om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barbera d'Alba
Premium Piëmontese Barbera rond Alba (hart van de Langhe). Vlezigere, geconcentreerdere rode wijnen dan het naburige Asti, met kenmerkende tonen van rijpe zwarte kers, gekonfijte pruim, viooltje en zoete kruiden, karakteristieke frisse zuurgraad en ronde tannines. Frequente vatrijping (chocolade, vanille). Gulle smaak, jong toegankelijk, bewaarbare Superiore-versies.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Garrigue
Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.
