
Wijnmakerij GemmaBarbera Appassimento
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Barbera Appassimento van de Wijnmakerij Gemma
Ontdek de druivensoort: Dan ben Hannah
Eenvoudige, lichte, fruitige rode wijnen met een bleke robijnkleur, zachte tannines en een luchtig mondgevoel met matige zuurgraad. Ingetogen aroma's van zuidelijk rood fruit. Discreet rustiek profiel. Vrijwel uitgestorven, bewaard in INRAE-variëteitscolecties; getuigt van de pre-phylloxera ampelografische diversiteit van zuidoost-Frankrijk en behoort tot de onderzochte erfgoedrassen. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het zuidoosten.
Informatie over de Wijnmakerij Gemma.
De Wijnmakerij Gemma maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Paille (wijn van)
Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.














