Wijnmakerij Cantine BaldassarreS'Èscusu Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van S'Èscusu Riserva van Wijnmakerij Cantine Baldassarre
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de S'Èscusu Riserva van Wijnmakerij Cantine Baldassarre van de regio van Puglia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met S'Èscusu Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met S'Èscusu Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met S'Èscusu Riserva
De S'Èscusu Riserva van Wijnmakerij Cantine Baldassarre gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van romazava (madagaskar), spaghetti carbonara of gestoomde lamsschouder met komijn en koriander.
Details en technische informatie over de S'Èscusu Riserva van de Wijnmakerij Cantine Baldassarre
Ontdek de druivensoort: Grk blanc
Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen met bleekgouden kleur, ruime mond en frisse zuurgraad: citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen, kenmerkende bittere amandel en insulaire mineraalnoten. Mooi potentieel; soms gemacereerd als Dalmatische oranje wijn. Ster van Korčula; heeft bestuiver nodig.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de S'Èscusu Riserva van de Wijnmakerij Cantine Baldassarre zijn 2015, 2013, 2012, 2011 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Cantine Baldassarre.
De Wijnmakerij Cantine Baldassarre maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Salice Salentino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salice Salentino
Apulische DOC in de hak van de laars (Salento), rijk van inheemse Negroamaro (min. 75-90%) op terra rossa. Signatuurkrachtige zonnige rode met gekonfijte zwarte kers, braam, tabak, leer, zoethout en zoete kruidentoets, ronde tannines en warme mond — zuiderhitte in de fles. Vaak aangevuld met aromatische Malvasia Nera.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Eerlijk
Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.
