Wijnmakerij Cantina ValtappinoEmbratur Tintilia del Molise
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Embratur Tintilia del Molise van de Wijnmakerij Cantina Valtappino. staat in de top 50 van wijnen van Tintilia del Molise..
Smaakstructuur van Embratur Tintilia del Molise van Wijnmakerij Cantina Valtappino
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Embratur Tintilia del Molise van Wijnmakerij Cantina Valtappino van de regio van Molise. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Embratur Tintilia del Molise van Wijnmakerij Cantina Valtappino van de regio van Molise. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Embratur Tintilia del Molise
Overeenkomsten die perfect werken met Embratur Tintilia del Molise.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Embratur Tintilia del Molise
De Embratur Tintilia del Molise van Wijnmakerij Cantina Valtappino gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van groente knoedels, pasta met mosselen of douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje).
Details en technische informatie over de Embratur Tintilia del Molise van de Wijnmakerij Cantina Valtappino
Ontdek de druivensoort: Barras
Hij is zeer zeker afkomstig uit de streek van de Tarn, een variëteit die volledig uit de wijngaarden is verdwenen en dus op sterven na dood is. Het was erg moeilijk om er documentatie over te vinden, vooral omdat er ook een lichte verwarring bestaat met malpé. D.N.A.-analyses die zijn verwerkt met specifieke software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) geven aan dat malpé het resultaat is van een kruising tussen cahours en fer.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Embratur Tintilia del Molise van de Wijnmakerij Cantina Valtappino zijn 2013
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Valtappino.
De Wijnmakerij Cantina Valtappino maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Tintilia del Molise om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tintilia del Molise
Het wijngebied van Tintilia del Molise. is gelegen in de regio van Molise van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cianfagna en Domaine Claudio Cipressi. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Molise
Molise is een bergachtige regio in het zuiden van Midden-Italië, die in 1998 werd gedelegeerd als DOC. Het is een betrekkelijk kleine regio, vooral in vergelijking met zijn buren Abruzzo en Lazio in het noorden en Campania en Puglia in het zuiden. Molise wordt beschouwd als een obscure regio, aangezien de wijnbouw al dateert van 500 v. Chr.
Nieuws over deze wijn
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Groen, groener, grüner
Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...
Maak van elk wijnmoment een klein feestje
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...
Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding
De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.
