Wijnmakerij Cantina Kaltern - Quintessenz Passito

Wijnmakerij Cantina KalternQuintessenz Passito

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Quintessenz Passito van de Wijnmakerij Cantina Kaltern is een sweet wijn van de van Südtirol - Alto Adige. van Trentin-Haut-Adige.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Quintessenz Passito van de Wijnmakerij Cantina Kaltern. staat in de top 10 van wijnen van Südtirol - Alto Adige..

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Quintessenz Passito van Wijnmakerij Cantina Kaltern van de regio van Trentin-Haut-Adige. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.

Details en technische informatie over de Quintessenz Passito van de Wijnmakerij Cantina Kaltern

Wijnbouwer
Andrea Moser
Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Négret pounjut

Een oude druivensoort die inheems is in de streek van Fronton in de Haute Garonne en ook te vinden was in La Ville Dieu du Temple in de Lot et Garonne. Vandaag de dag is hij niet erg aanwezig in de wijngaard en staat hij op het punt uit te sterven, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A. Het mag niet worden verward met het "négret de banhars", het "négret castrais" of het "négret de la canourgue" en er zij op gewezen dat het verwant is met de "prunelard". Négret pounjut is totaal onbekend in andere wijnproducerende landen.

Laatste jaargangen van deze wijn

Quintessenz Passito - 2015
In de top 10 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 4.511110.5
Quintessenz Passito - 2014
In de top 10 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 4.511110.5
Quintessenz Passito - 2013
In de top 10 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 4.311110
Quintessenz Passito - 2012
In de top 10 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 4.411110
Quintessenz Passito - 2011
In de top 10 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 4.411110
Quintessenz Passito - 2010
In de top 10 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 4.311110
Quintessenz Passito - 2009
In de top 10 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
Gemiddelde score: 4.411110

De beste jaargangen van de Quintessenz Passito van de Wijnmakerij Cantina Kaltern zijn 2015, 2014, 2007, 2012 en 2011.

Informatie over de Wijnmakerij Cantina Kaltern.

Het domein biedt 96 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Südtirol - Alto Adige. in de regio van Trentin-Haut-Adige.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cantina Kaltern. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Cantina Kaltern maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 105 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Trentin-Haut-Adige
In de top 300 van van Italië wijnen
In de top 15 van van Südtirol - Alto Adige wijnen
In de top 65 van sweet wijnen
In de top 2000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige

Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige

Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.

Nieuws over deze wijn

Groen, groener, grüner

Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142

De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Cantina Kaltern

Bekijk alle Wijnmakerij Cantina Kaltern wijnen

Andere wijnen van de regio van Südtirol - Alto Adige.

Bekijk de beste wijnen van Südtirol - Alto Adige.

Andere soortgelijke wijnen van sweet

Bekijk de beste wijnen sweet van Südtirol - Alto Adige.