Wijnmakerij CanopyGonzo Garnachas Felices
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Gonzo Garnachas Felices van de Wijnmakerij Canopy. staat in de top 30 van wijnen van Méntrida..
Smaakstructuur van Gonzo Garnachas Felices van Wijnmakerij Canopy
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Gonzo Garnachas Felices van Wijnmakerij Canopy van de regio van Castille. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Gonzo Garnachas Felices
Overeenkomsten die perfect werken met Gonzo Garnachas Felices.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gonzo Garnachas Felices
De Gonzo Garnachas Felices van Wijnmakerij Canopy gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, spaghetti met zomergroenten of lamsbout met knoflook en rozemarijn.
Details en technische informatie over de Gonzo Garnachas Felices van de Wijnmakerij Canopy
Ontdek de druivensoort: Verdanel
Het druivenras Verdanel wordt vooral geteeld in de zuidwestelijke streek van Gaillac, in het departement Tarn. Deze zeer oude witte druivensoort is niet bang voor de kou of de hitte. Hij kan zich zelfs in perioden van droogte normaal ontwikkelen, en is nu zeer zeldzaam en bijna uitgestorven. De Verdanel is niet geclassificeerd als Appellation d'Origine Contrôlée. Verdanel heeft bijna hele, getande bladeren met een zachtgroene kleur. De kegelvormige trossen zijn gevuld met middelgrote, licht ellipsvormige vruchten. Wanneer de bessen rijp zijn, verandert hun groenwitte kleur in goudwit. Van deze variëteit wordt een droge witte wijn met een laag alcoholgehalte gemaakt. Het heeft ook een lage zuurgraad. Deze wijn past goed bij pittige gerechten, maar ook bij kreeft of rode mul.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gonzo Garnachas Felices van de Wijnmakerij Canopy zijn 2011
Informatie over de Wijnmakerij Canopy.
De Wijnmakerij Canopy maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Méntrida om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Méntrida
Het wijngebied van Méntrida. is gelegen in de regio van Castille van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jiménez-Landi en Domaine Jiménez-Landi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Castille
Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.
Nieuws over deze wijn
Doperwtencrème met gerookte paling of makreel
‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...
Flessenpost
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Het woord van de wijn: Piqué
Veranderde wijn, gekenmerkt door een azijngeur.