De Wijnmakerij Candide Bridy van Valais

Wijnmakerij Candide Bridy
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 287 van domeinen van Valais.
Het bevindt zich in Valais.

De Wijnmakerij Candide Bridy is een van de gebieden om te volgen in Valais.. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Valais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Candide Bridy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Candide Bridy wijnen in Valais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Candide Bridy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Candide Bridy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Candide Bridy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Candide Bridy

Wijnen wit van Wijnmakerij Candide Bridy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vette vis zoals recepten van kalkoen roulades, gearomatiseerde saus, spaghetti met inktvisinkt (italië) of rogvleugel met kapperboter.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Candide Bridy

  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Candide Bridy

  • Johannisberg
  • Amigne
  • Marsanne
  • Petite Arvine
  • Pinot Gris
  • Chasselas

Ontdekking van het wijngebied van Valais

Wallis is het grootste wijnbouwgebied en de grootste appellatie van Zwitserland en is goed voor ongeveer een derde van de totale wijnproductie van het land. Het belangrijkste wijnbouwgebied beslaat de zuidoostelijk georiënteerde hellingen van het spectaculaire Rhônedal, waarvan het gletsjerwater tussen Leuk en Fully in zuidwestelijke richting stroomt. De rivier verandert van richting bij Martigny en stroomt dan in noordwestelijke richting de vallei uit naar het Meer van Genève. De wijngaarden beslaan ongeveer 4.

800 hectare en liggen over het algemeen op (vaak steile) hellingen en terrassen tussen de vlakke, vruchtbare, zware bodems van de valleibodem - vaak gebruikt voor fruitteelt, industrie en stedelijke ontwikkeling - en de kale rotsen van de bergen erboven. De Valais Terroir is een van de meest spectaculaire ter wereld. De vallei profiteert van haar beschutte ligging onder de hoge Alpentoppen, met als duidelijkste voordeel de föhnwind, die het gebied uitzonderlijk warm en droog houdt voor zijn hoogte (de meeste wijnstokken groeien hier tussen 460 en 760 m - 1500-2500ft). Ook Ticino profiteert van het föhn-effect, hoewel de bergweersystemen hier sporadische en hevige regenval veroorzaken.

De duizelingwekkende alpiene topografie geeft de wijngaarden in Wallis ook het voordeel dat ze de nadruk leggen op de oriëntatie van de wijngaard en veel wijnstokken staan aangeplant op steile hellingen tot wel 90% (42 graden).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Candide Bridy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Candide Bridy

Wijnen rood van Wijnmakerij Candide Bridy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, potjevleesch of aiguillettes van eend met blauwe kaas uit de auvergne.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Candide Bridy

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Candide Bridy

  • Diolinoir
  • Humagne Rouge
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Petite Arvine

Ontdek de druivensoort: Amigne

Een zeer oude wijnstok die wordt verbouwd in het Zwitserse Wallis, meer bepaald in Vétroz. Uit de laatste genetische analyses, die nog moeten worden bevestigd, blijkt echter dat hij verwant is met Petit Meslier en in feite met Gouais en Savagnin. Er zij op gewezen dat het alleen bekend is in zijn land en streek van oorsprong.

Nieuws over Wijnmakerij Candide Bridy en de wijnen van de streek

Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte

Wijnliefhebbers van over de hele wereld kunnen zich verheugen op uitstekende wijnen uit een veel koeler en kleiner wijndruivenseizoen in het hete Zuid-Afrika. Dat blijkt uit het jaarlijkse South African Wine Harvest Report 2023. Het land is de op acht na grootste wijnproducent ter wereld en produceert ongeveer 4 procent van de wereldwijn. Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte De druivenoogst, die een half jaar eerder dan in Europa plaatsvindt, werd afgelopen mei geschat op 1.180.093 ton, dat i ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

5 vragen aan Rodolfo Bastida

Bodegas Ramón Bilbao is sinds de oprichting in 1924 een indrukwekkende producent in Spaanse wijnstreek La Rioja. Ze weten geweldige wijnen te creëren, vooral met druivenras tempranillo. We praten met wijnmaker Rodolfo Bastida die alle geheimen van Rioja kent. Wat is volgens u kenmerkend voor de wijnen uit uw regio? ‘Rioja is een van de rijkste wijnregio’s ter wereld in termen van diversiteit in bodems en gesteenten en (micro)klimaten. We kunnen bij Ramón Bilbao dus wijnen maken met karakte ...

Het woord van de wijn: Primair (aroma's)

Aroma's die karakteristiek zijn voor elke variëteit, voornamelijk fruitig en bloemig.