De Wijnmakerij Can Sumoi van Penedès van Catalogne

Wijnmakerij Can Sumoi - La Rosa
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 68 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Penedès. in de regio van Catalogne.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Penedès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Can Sumoi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Can Sumoi wijnen in Penedès van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Can Sumoi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Can Sumoi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Can Sumoi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Can Sumoi

Wijnen rose van Wijnmakerij Can Sumoi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Can Sumoi

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Can Sumoi. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of appels en soms ook aroma's van aarde, mineraal of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Can Sumoi

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Can Sumoi

  • Xarel-lo
  • Parellada
  • Sumoll

Ontdekking van het wijngebied van Penedès

Het wijngebied van Penedès. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Parés Baltà en Domaine Enric Soler. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Penedès zijn Xarello, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Penedès vaak soorten aroma's van kers, rode kers of bergamot en soms ook aroma's van kamille, earl grey thee of eucalyptus. In de mond is van Penedès een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 328 landgoederen en châteaux in de van Penedès, die 1569 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Penedès wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Can Sumoi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Can Sumoi

Wijnen wit van Wijnmakerij Can Sumoi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Can Sumoi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Can Sumoi. vaak soorten aroma's van citrus, gefermenteerd (gist) of tropisch fruit en soms ook aroma's van bloemen, citrus of specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Can Sumoi

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Can Sumoi

  • Macabeo
  • Moscatel de Alejandría
  • Xarel-lo

Ontdek de druivensoort: Parellada

Parellada blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Spanje) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De witte Parellada wordt geteeld in deze wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Zuid West.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Can Sumoi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Can Sumoi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Can Sumoi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Can Sumoi

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Can Sumoi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Can Sumoi

  • 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Can Sumoi

  • Montonico Bianco
  • Sumoll

Het woord van de wijn: Franc

Wordt gezegd van een open wijn die zich onmiddellijk overgeeft, en waarvan de helderheid elk gebrek uitsluit.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Can Sumoi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Can Sumoi

Wijnen rood van Wijnmakerij Can Sumoi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, pasta met aubergine of aiguillette van eend met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Can Sumoi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Can Sumoi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Can Sumoi. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Can Sumoi

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Can Sumoi

  • Garnacha
  • Sumoll

Ontdek de druivensoort: Ortega

Een intraspecifieke kruising tussen Müller-Thurgau en Siegerrebe, in 1948 verkregen door Hans Breider (1908-1960) in het Beierse Onderzoeksstation voor Wijnbouw en Tuinbouw in Veitsnöchheim (Duitsland). Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar te vinden in Duitsland, België, Engeland, de Verenigde Staten, Canada, enz. Zijn vroege rijpheid en zijn muskaatachtige smaak hebben er soms toe geleid dat hij als tafeldruif op marktkramen wordt aangeboden.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Can Sumoi.

Plant u een wijnroute in de van Penedès? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Can Sumoi.

Ontdek de druivensoort: Trousseau

Trousseau noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Jura). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. Trousseau noir komt voor in vele wijngaarden: Jura, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Can Sumoi en de wijnen van de streek

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Het woord van de wijn: Franc

Wordt gezegd van een open wijn die zich onmiddellijk overgeeft, en waarvan de helderheid elk gebrek uitsluit.