Wijnmakerij Campi ValerioPentro
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Pentro van de Wijnmakerij Campi Valerio. staat in de top 60 van wijnen van Molise..
Smaakstructuur van Pentro van Wijnmakerij Campi Valerio
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pentro van Wijnmakerij Campi Valerio van de regio van Molise. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pentro van Wijnmakerij Campi Valerio van de regio van Molise. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Pentro
Overeenkomsten die perfect werken met Pentro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pentro
De Pentro van Wijnmakerij Campi Valerio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), lasagne met courgettes en verse geitenkaas of huisgemaakte coq au vin.
Details en technische informatie over de Pentro van de Wijnmakerij Campi Valerio
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pentro van de Wijnmakerij Campi Valerio zijn 2010
Informatie over de Wijnmakerij Campi Valerio.
De Wijnmakerij Campi Valerio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Molise om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Molise
Molise is een bergachtige regio in het zuiden van Midden-Italië, die in 1998 werd gedelegeerd als DOC. Het is een betrekkelijk kleine regio, vooral in vergelijking met zijn buren Abruzzo en Lazio in het noorden en Campania en Puglia in het zuiden. Molise wordt beschouwd als een obscure regio, aangezien de wijnbouw al dateert van 500 v. Chr.
Nieuws over deze wijn
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Geniet van de Alto Adige restaurant weken
Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Het woord van de wijn: Stempelen
Het merken van kurken, vaten of kisten met een strijkijzer.
