De Wijnmakerij Cair van Rhodes van Aegean Sea

Wijnmakerij Cair
Het domein biedt 66 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Aegean Sea.
Het bevindt zich in Rhodes. in de regio van Aegean Sea.

De Wijnmakerij Cair is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 66 wijnen te koop in de regio van Rhodes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cair.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cair wijnen in Rhodes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cair. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cair wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cair.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cair

Wijnen wit van Wijnmakerij Cair gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met tonijn, paprika en tomaat, garnalencurry en kokosnoot (thailand) of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cair

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cair. vaak soorten aroma's van citroen, specerijen of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cair

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.37/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cair

  • Athiri
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Assyrtiko
  • Chardonnay
  • Malagouzia

Ontdekking van het wijngebied van Rhodes

Het wijngebied van Rhodes. is gelegen in de regio van Dodecanese van Aegean Sea van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Alexandris Family Winery en Domaine Kounaki. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rhodes zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Assyrtiko, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rhodes vaak soorten aroma's van citrus, plant of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, tropisch fruit of citrus. In de mond is van Rhodes een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Rhodes, die 86 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Rhodes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cair.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cair

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cair gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van garnalen met kerrie express of koningscake met frangipane.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cair

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cair. vaak soorten aroma's van citrus, appels of citroen en soms ook aroma's van peer, oranje of meloen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cair

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cair

  • Athiri
  • Muscat Blanc
  • Mandilaria

Ontdek de druivensoort: Malagouzia

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cair.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cair

Wijnen rood van Wijnmakerij Cair gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, gekonfijte lamsmuizen in portwijn of koraal linzen dahl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cair

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cair. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cair

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.37/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cair

  • Mandilaria
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Muscat Blanc

Het woord van de wijn: Cordial

Een warme, bedwelmende wijn. Ook gebruikt om wijnen en sterke dranken aan te duiden met vermeende therapeutische eigenschappen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cair.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cair

Wijnen rose van Wijnmakerij Cair gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van linzensoep met wortelen en kokosmelk of kaascake (witte kaascake) inratable.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cair

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cair. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cair

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cair

  • Mandilaria
  • Athiri
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Cair.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Cair

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Cair gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van koraal linzen op indiase wijze of appeltaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Cair

  • Muscat Blanc

Het woord van de wijn: Oenologie

De wetenschap van de oenoloog, die zich in hoofdzaak bezighoudt met de uitwerking en rijping van wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cair.

Plant u een wijnroute in de van Rhodes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cair.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Cair en de wijnen van de streek

Aangenaam, Malvasia

WINELIFE was uitgenodigd voor ‘Malvasia Day’ op de idyllische vulkanische eilandjes bij Sicilië. In de hoofdrol: Malvasia. TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CANTINE COLOSI + CAPOFARO Aangenaam, Malvasia Pronto? Met wie spreek ik? ‘Malvasia is de naam; aangenaam. Malvasia di Lipari, de druif van de Eolische Eilanden, ten noordoosten van Sicilië. Deze archipel van zeven vulkanische eilanden (Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli en de nog kleinere Alicudi, Filicudi en Panarea) is sinds 2000 ...

Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec

De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen.  Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...

Alcohol: goed- of boosdoener?

De relatie tussen wijnconsumptie en gezondheid is de laatste tijd weer onderwerp van discussie. Voor WINELIFE een goede reden om de expert hierover aan het woord te laten. Tekst: Marietta Bertleff / Beeld: Shutterstock Roken is zo langzamerhand echt een maatschappelijk taboe, en mede daardoor zijn velen gestopt. Maar er zijn meer beren op de weg naar een gezond bestaan. Want sinds een tijdje hebben we weer een volgende dreiging voor ons algemeen welzijn: de consumptie van alcohol. Het schijnt na ...

Het woord van de wijn: Cordial

Een warme, bedwelmende wijn. Ook gebruikt om wijnen en sterke dranken aan te duiden met vermeende therapeutische eigenschappen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Dodecanese