De Wijnmakerij Chimera van Rhodes van Aegean Sea

Ontdekking van het wijngebied van Rhodes

Het wijngebied van Rhodes. is gelegen in de regio van Dodecanese van Aegean Sea van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Alexandris Family Winery en Domaine Kounaki. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rhodes zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Assyrtiko, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rhodes vaak soorten aroma's van citrus, plant of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, tropisch fruit of citrus. In de mond is van Rhodes een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Rhodes, die 86 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Rhodes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.