Wijnmakerij CairSelections Malagouzia - Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
De Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Cair. staat in de top 10 van wijnen van Rhodes..
Smaakstructuur van Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Cair
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Cair van de regio van Aegean Sea. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Cair van de regio van Aegean Sea. vaak soorten aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc
De Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Cair gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, sterke kaas of vegetarisch gerecht zoals recepten van snelle zalm en courgette lasagne, gevulde pompoen of quiche met champignons, spek en gruyère.
Details en technische informatie over de Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Cair
Ontdek de druivensoort: Corvina
Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Cair zijn 2017, 2016, 2014, 2018 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Cair.
De Wijnmakerij Cair maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Rhodes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rhodes
Het wijngebied van Rhodes. is gelegen in de regio van Dodecanese van Aegean Sea van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Alexandris Family Winery en Domaine Kounaki. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Aegean Sea
De eilanden van de Egeïsche Zee - waarvan Kreta, Rhodos, Samos en Santorini de bekendste zijn - liggen in de Egeïsche Zee tussen Griekenland en Turkije. De eilanden hebben een lange en invloedrijke wijnbouwgeschiedenis die duizenden jaren omspant, maar vandaag zijn ze het best bekend voor de droge, gemineraliseerde witte wijnen van Santorini, geproduceerd van Assyrtico. De Egeïsche Zee strekt zich uit over ongeveer 83. 000 vierkante mijl (215.
Nieuws over deze wijn
Op bezoek bij Claudio Farina
Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...
Stalen zenuwen
Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...
Kant-en-klare hobbywijngaard
CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...
Het woord van de wijn: Sommelier
Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).
