De Wijnmakerij Cà du Ferrà van Colline di Levanto van Liguria

Wijnmakerij Cà du Ferrà
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Liguria.
Het bevindt zich in Colline di Levanto. in de regio van Liguria.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cà du Ferrà. op Facebook

De Wijnmakerij Cà du Ferrà is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Colline di Levanto om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cà du Ferrà.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cà du Ferrà wijnen in Colline di Levanto van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cà du Ferrà. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cà du Ferrà wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cà du Ferrà.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cà du Ferrà

Wijnen wit van Wijnmakerij Cà du Ferrà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met pesto salade, jambalaya (louisiana) of gevulde pompoen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cà du Ferrà

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cà du Ferrà. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cà du Ferrà

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cà du Ferrà

  • Vermentino
  • Bosco
  • Albarola

Ontdekking van het wijngebied van Colline di Levanto

Het wijngebied van Colline di Levanto. is gelegen in de regio van Ligurie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cà du Ferrà en Domaine Vallata di Levanto. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colline di Levanto zijn Vermentino, Sangiovese en Ciliegiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colline di Levanto vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen. In de mond is van Colline di Levanto een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Colline di Levanto, die 12 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colline di Levanto wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cà du Ferrà.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cà du Ferrà

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cà du Ferrà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cà du Ferrà

  • Vermentino
  • Bosco
  • Albarola

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cà du Ferrà.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cà du Ferrà

Wijnen rood van Wijnmakerij Cà du Ferrà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, eenvoudige chinese noedelsoep of lamskrul.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cà du Ferrà

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cà du Ferrà. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cà du Ferrà

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Ciliegiolo

Het woord van de wijn: Volledig

Een volle, complete en harmonieuze wijn, die een grote rijkdom aan smaken biedt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cà du Ferrà.

Plant u een wijnroute in de van Colline di Levanto? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cà du Ferrà.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Cà du Ferrà en de wijnen van de streek

Winery tanks

We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon

Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...

Het woord van de wijn: Volledig

Een volle, complete en harmonieuze wijn, die een grote rijkdom aan smaken biedt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Liguria