De Wijnmakerij Bêtes Curieuses van Muscadet

Wijnmakerij Bêtes Curieuses
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 18 van domeinen van Muscadet.
Het bevindt zich in Muscadet.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Bêtes Curieuses. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Muscadet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bêtes Curieuses.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bêtes Curieuses wijnen in Muscadet van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bêtes Curieuses. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bêtes Curieuses wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bêtes Curieuses.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bêtes Curieuses

Wijnen wit van Wijnmakerij Bêtes Curieuses gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van garnalen marinade, mini quiches zonder deeg met tonijn en tomaten of ceviche van kabeljauw (mexico).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bêtes Curieuses

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bêtes Curieuses. vaak soorten aroma's van mineraal, citrus of specerijen en soms ook aroma's van vegetaal, honing of bestand. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bêtes Curieuses. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bêtes Curieuses

  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bêtes Curieuses

  • Melon de Bourgogne
  • Melon
  • Folle Blanche

Ontdekking van het wijngebied van Muscadet

Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Muscadet zijn Melon, Cabernet franc en Muscadelle, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Muscadet vaak soorten aroma's van grapefruit, ijsvissen of flint en soms ook aroma's van tomaat, bloemen of specerijen. In de mond is van Muscadet een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 107 landgoederen en châteaux in de van Muscadet, die 141 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Muscadet wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bêtes Curieuses.

Plant u een wijnroute in de van Muscadet? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bêtes Curieuses.

Ontdek de druivensoort: Melon

Melon blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en kleine druiven. Melon blanc komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Bêtes Curieuses en de wijnen van de streek

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Mosselen husselen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Het woord van de wijn: Cryo-extractie

Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Basse Loire