De Wijnmakerij Bêtes Curieuses van Muscadet

Wijnmakerij Bêtes Curieuses - Château Thébaud
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 18 van domeinen van Muscadet.
Het bevindt zich in Muscadet.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Bêtes Curieuses. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Muscadet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bêtes Curieuses.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bêtes Curieuses wijnen in Muscadet van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bêtes Curieuses. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bêtes Curieuses wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bêtes Curieuses.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bêtes Curieuses

Wijnen wit van Wijnmakerij Bêtes Curieuses gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van quiche met garnalen en cherrytomaatjes, bereiding van de olijven (zwarte olijven in pekel) of vis met madras curry en kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bêtes Curieuses

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bêtes Curieuses. vaak soorten aroma's van mineraal, citrus of specerijen en soms ook aroma's van plant, honing of bestand. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bêtes Curieuses. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bêtes Curieuses

  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bêtes Curieuses

  • Melon de Bourgogne
  • Melon
  • Folle Blanche

Ontdekking van het wijngebied van Muscadet

Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Muscadet zijn Melon, Cabernet franc en Muscadelle, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Muscadet vaak soorten aroma's van grapefruit, ijsvissen of flint en soms ook aroma's van tomaat, bloemen of specerijen. In de mond is van Muscadet een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 107 landgoederen en châteaux in de van Muscadet, die 141 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Muscadet wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bêtes Curieuses.

Plant u een wijnroute in de van Muscadet? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bêtes Curieuses.

Ontdek de druivensoort: Folle blanche

Zoals de naam al zegt, is folle blanche een witte druivensoort. Deze van oorsprong West-Franse wijn werd vanaf de 17e eeuw gebruikt voor de bereiding van Cognac en Armagnac eaux-de-vies en stond bekend om zijn finesse en geurige neus. De folle blanche, die na de druifluisinvasie werd vervangen door de Ugni Blanc, wordt nu in kleine hoeveelheden geteeld. Het is een druivenras met sappige, zoete, middelgrote trossen en bessen met een witgroene schil. Zijn ergste vijand is grijsrot. Omdat het een vroeg ras is en de knoppen vroeg uitkomen, is het bijzonder bang voor voorjaarsvorst. Hij wordt graag kort gesnoeid, een methode die de productie van druiven beperkt maar de kwaliteit ervan verhoogt. Hij geeft ook de voorkeur aan mineraalrijke bodems, en zijn wijngaardareaal bedraagt ongeveer 3.000 ha. Hij wordt gebruikt voor de productie van de AOC Gros-plant du Pays nantais om een levendige witte wijn te produceren, met weinig alcohol maar met een uitgesproken zuurheid.

Nieuws over Wijnmakerij Bêtes Curieuses en de wijnen van de streek

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Het woord van de wijn: Goede wijn

In de Bordeaux-wijngaarden is de grand vin de hoofdwijn van het château, hoewel er meestal ook een "tweede wijn" wordt geproduceerd. Dit is een mindere wijn, gemaakt van de jongere wijnstokken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Basse Loire